麒麟蝦驚艷全場

“這個麒麟太牛了!”“藝術啊，惟妙惟肖!”……究竟怎樣的菜肴會讓網友們如此震驚呢?這就是陳孔鴻廚師所烹飪的麒麟蝦和沙律麥香魚。

細心的陳師傅給每道菜分別用胡蘿卜雕刻了一只活靈活現的火麒麟和一只展翅欲飛的鳳凰，這是驚喜一。驚喜二是菜本身的“味”，“麒麟蝦上面是杏仁片吧，酥脆的蝦殼，鮮嫩的蝦肉，搭上酸甜清新的菜瓜，很不錯呀。”

評委懋懋說：“蝦的味道很有層次感，先吃到蛋的味道，接著是可樂，最后才是蝦的味道，很棒。”如此色香味俱全的兩道菜，怎能不征服吃貨和評委呢?

除了以上菜品，本次大賽現場姜鵬師傅的韓國料理可樂蘇麻牛排肉和迷迭小羊排，謝欣文師傅的養生大寶和可樂將軍雞也是賺足大家的眼球。“很有韓國的特色。”“羊排處理得絲毫沒有腥味，這個很不容易。”“擺盤很精致，肉有嚼勁。”評委們和吃貨們紛紛給出如上各種贊賞之詞。

專業組廚神賽征集令

專業組廚神賽第三場比賽將于本周日舉辦，現正全場火熱征集專業廚神，只要持有國家廚師職業資格證書(技師及以上級別)，同時有酒樓為你推薦即可參賽。

本次活動免報名費，選手需現場秀一道拿手菜和一道百事可樂創意菜;評委組將現場打分，每場比賽評選出“金牌主廚”和“榮譽大廚”各2名，前者將直接晉級總決賽。

比賽報名方式：撥打報名熱線15980208441;或致電中國移動福建公司12580報名。

百事可樂潮喝法征集令

目前大賽正在火熱征集百事可樂潮喝法，只要喝可樂方法有新意、夠怪，都可以拍下來，然后編輯#百事青年潮喝法#的話題微博，附上喝法與照片，并@海都美食和@百事美食天堂，就有機會獲得精美禮品一份。