海都網—海峽都市報訊(海都網記者 翁海霞) 一邊品嘗精致粵式茶點,一邊觀看頂尖大廚的廚藝展示,隨后還能吃到做出的菜品,這樣的周末午后,聽起來就讓人欲罷不能啊。只要加入“海都網美食節·百事可樂食神爭霸賽”專業組廚神大賽吃貨觀戰團,本周日下午就能享受到這樣的愜意生活。
又有兩高手報名參賽
周日下午,大賽專業組首戰將在福州五四路海悅會拉開“戰局”,目前正在火熱征集專業大廚。本次大賽專業組比拼要求參賽選手必須持有國家廚師職業資格證書,要求達到技師及以上級別,同時有酒樓為你推薦方可參賽。
經過層層選擇,繼福州海悅會的總廚嚴峰、福州市鑫金悅酒店行政總廚陳欽緒和林繼榮后,又有兩位大廚獲得大賽參賽資格,他們分別是來自福州江濱9號的黃長征廚師長和來自福州那一家時尚餐廳的程國平廚師長。
黃長征師傅,從業廚師一職二十余年,高級技師,曾任多家高級酒樓廚師長,對各式食材駕輕就熟,其特別擅長閩、粵、川菜系的制作。程國平師傅踏入廚師行業二十余年,曾先后在上海、江蘇、遼寧等全國各地拿過眾多獎項,精通杭幫菜(即杭州菜)、甬幫菜的烹飪,尤其擅長制作金湯食魚、倒立蟹等特色菜。
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即日起,大賽吃貨觀戰團征集活動也開始啟動了,80個名額,先到先得。只要關注@海都美食和@百事美食天堂新浪微博,轉發本次活動微博并@三位好友,就有機會成為大賽吃貨觀戰團成員,不僅可以品嘗海悅會的精致粵式茶點,還有機會吃到多家頂級酒樓大廚的拿手菜,讓你挑剔的味蕾獲得極致的滿足。此外,現場更有超級大禮贈送。
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