簡陋的棚子、污水橫流、滿地豬血、隨意擺放的工具……這是私宰生豬場的真實場景。昨日,記者從深圳警方處獲悉,深圳“利劍行動”查處一私宰豬肉犯罪團伙,斬除“屠宰—運輸—銷售”整個制售有毒有害豬肉鏈條。該犯罪團伙在深圳、東莞藏匿著五個生豬私宰窩點,警方繳獲私宰生豬150余頭,合約2.6萬斤,繳獲作案車輛20余臺,抓獲嫌疑人42名。此次行動是深圳近年來破獲的打擊處理人數最多,唯一實現產、運、銷全鏈條打擊的私宰案件。

跟著運貨車扯出整條制售“鏈”

記者了解到,今年8月起,深圳福田公安分局聯合市場稽查局針對私宰生豬的違法犯罪活動開展了暗訪摸排。經過近半個月的偵查,民警發現,每天凌晨都有多輛裝載私宰豬肉的貨車前往個別城中村的菜市場內運貨、銷售。

“送貨車開到哪,案子就破到哪。”福田公安分局治安科楊警官告訴記者,在12月6日的收網行動中,民警正是依靠送貨車的送貨路程進行偵查,從而對私宰肉的生產、運輸、銷售“一條龍”進行全鏈條打擊。

據深圳公安局福田分局有關負責人介紹,含瘦肉精有毒有害的私宰肉是市民食品安全的重大隱患,本次行動,深圳警方成立了專案組,開展了名為“利劍行動”的專項打擊,最終查處長期銷售私宰豬肉檔口5個,繳獲作案車輛20余臺,抓獲嫌疑人42名,繳獲私宰生豬150余頭,合約2.6萬斤。

窩點多選荒地深處且留“后門”

“嫌疑人的反偵察意識很強。”辦案民警楊警官告訴記者,為了隱蔽和方便逃竄,私宰窩點大多選在工業廠區后方、荒地深處、山崖下方或有圍欄遮擋的地方。出入都只有一條小徑,且都會留有“后門”,小路上還會有專門的放哨人員,這給偵查和全員抓捕的目標都帶來一定難度。

為避免被發現,民警連續多日24小時蹲點,并多次在白天、深夜深入窩點附近摸排線索,同時追蹤嫌疑送貨車輛,查繳“下家”。

“往往是送貨車送完一個農批市場,前腳剛走,后腳就會有相關執法人員上前對該市場相關檔口進行調查。”楊警官表示,“拔出蘿卜帶出泥,如此一個個收網,在最后的第5個農批市場將送貨員和檔口老板一起抓獲,對整個私宰肉‘一條龍’進行了全鏈條式打擊,效果顯著”。