盛夏時節，瓜果飄香。走進閩清縣塔莊鎮溪東村，連綿不絕的大棚內，一棵棵火龍果樹整齊排列。茂密的枝葉間，一團團“火焰”分外顯眼，涌動著豐收的喜悅。

“今年的火龍果產量預計可達20萬公斤。”望著眼前的豐收景象，福建青創生態農業發展有限公司負責人黃克彬充滿信心，“這只是豐產季的開始，來年的收成有望達到35萬公斤。”

黃克彬的青創農場是閩清首家規模化種植火龍果的農場。2017年起，他在農場內種植西紅柿，卻多次遭凍災侵襲。痛定思痛后，他轉換思路，結合市場需求與技術特點，嘗試改種火龍果。“福州并非火龍果的主產區，競爭不激烈，在本地銷售也有一定的運輸與成本優勢。”塔莊鎮相關負責人說。從20畝、40畝，到60畝，再到如今的70多畝，火龍果的種植規模逐年擴大。

黃克彬還大力推進智慧農場建設。走進青創農場的大棚，按下電鈕，頭上的電動頂棚便自動卷起，陽光從頂部射下，襯得一顆顆火龍果格外鮮艷。

“火龍果對光照和溫度都有要求，既要控制足夠的溫度，又要保持每天一定時長的強光照射。”黃克彬說，結合火龍果的種植需求，農場的大棚進行了改裝，晴天時展開，雨天時收起，既可隔離雨水，也可保證溫度與光照。

漫步在田間，類似的高科技設備隨處可見：道旁的殺蟲燈，既可捕殺飛蟲，又可對飛蟲尸體進行分析，一旦發現害蟲，就會及時發出預警信息；配建的各類傳感器，可實時監測溫度與濕度，方便經營者及時作出調整；農田周邊配建了小型氣象站，方便安排后續的種植計劃。

經過幾年的生長，農場的火龍果陸續進入豐產期。目前正根據市場需求定期采摘，預計可以一直采摘到明年春節期間，火龍果主要銷往閩清及市區的各大商超。

黃克彬還計劃開展果蔬休閑采摘，同時開發火龍果凍干、火龍果酒等深加工產品，在提升火龍果附加值的同時為農戶提供更多的就業崗位，助力鄉村振興。（記者 阮冠達）