一個蛋殼有什么用?很多人認為又薄又脆的蛋殼毫無用處，但在濟南蛋雕達人單孟渤手里，一個不起眼的小蛋殼竟然被雕刻成一件精美的工藝品。憑借著蛋雕和刻瓷兩項絕技，69歲的單孟渤成為濟南非遺傳承人。

1月9日中午，記者來到位于高新區康虹路的單孟渤家，隨處可見他的雕刻作品。易拉罐制作的鋁箔畫、黑釉盤上的刻瓷、鉛筆芯上的筆尖雕刻、葫蘆雕刻、石雕……當然最多的還是在蛋殼上進行雕刻，也就是蛋雕。從客廳到工作室，櫥柜中擺滿了單孟渤的蛋雕作品，各種造型的蛋雕精美絕倫，令人眼花繚亂。

單孟渤從小就對雕刻和繪畫有著極大的興趣，但后來卻成為山醫的一名老師，研究藥學。單孟渤，他在玩蛋雕前是玩刻瓷的。1992年，他去淄博出差時，正好趕上當地的陶瓷琉璃藝術節，在現場他看到有人在瓷盤子上刻瓷表演，看到在盤子上就能雕刻出這么精美的作品，他立即就被吸引住了，回到家后便開始琢磨和練習起來。

接觸刻瓷幾年后，單孟渤的刻瓷技藝已經達到了相當高的水準。1995年，單孟渤加入了省刻字藝術家協會，在一次展覽中，協會里一位會友拿出了在紅皮蛋殼上雕刻的作品，讓單孟渤感到非常新奇。“從來沒見過，蛋殼上也能雕刻。”從此以后，單孟渤開始拜師學藝，鉆研蛋雕技藝。

單孟渤說，他用來雕刻的蛋殼用的就是普通的紅皮雞蛋，先在雞蛋上敲個洞，然后把注射器伸進去往里注射空氣，空氣往上走就把蛋液頂出來，用清水洗干凈后再晾干，就可以用來蛋雕了。“簡單點的蛋雕一兩天就能完成，復雜點的需要一個星期甚至十幾天才行，但構思非常費時間。”

單孟渤向記者展示了他的蛋雕代表作之一，一件由六個蛋殼相互嵌套成的蛋雕，造型非常精美。單孟渤說，他這件作品非常復雜，因為里面的蛋殼都比外面蛋殼上開的洞小，所以要想辦法在不大肆破壞蛋殼的前提下，把蛋殼嵌套進去。好在經過兩年多反復試驗和摸索，他最終完成了構思，根據草圖最終只花了十幾天就雕刻成功了。

除了蛋雕，單孟渤還是整個山東省鉛筆芯雕刻的先行者。在非常細小的筆尖上雕刻，其難度可想而知，而單孟渤也是在網上看了國外的作品后，自己不斷摸索，最終雕刻出了令自己滿意的鉛筆雕刻作品。不過，由于鉛筆雕刻成功率很低，雕刻幾十件才可能成功一件，在玩了兩年鉛筆雕刻后，單孟渤主動放棄了。

單孟渤說，他雕刻這些蛋殼并不是為了賣錢，而是為了生活的樂趣。雖然只是一項業務愛好，單孟渤還是不斷得到社會的認可，曾獲濟南市民俗文化遺產 “十大杰出人物” 和 “山東省民間手工藝制作藝術家” 榮譽稱號， 并屢獲中國非物質文化遺產博覽會金獎。

雖然即將到古稀之年，但單孟渤依然刀耕不輟、 激情不減。“我是個閑不住的人，有空就雕刻。”單孟渤說，他現在除了鉛筆雕刻不玩了，其他幾項雕刻都還在玩，輪流著玩都不荒廢。現在他還構思好了好多件作品，他打算慢慢地完成這些藝術品。