金桂飄香時，恰逢中秋、國慶雙節來臨之際，為慶祝我國傳統節日中秋及祖國75周年華誕，9月15日，由溫泉街道瓊河社區主辦、陽光朵朵承辦的“花好月圓 賞味中秋”社區公益課——唐菓子的DIY制作，在瓊河社區新時代文明實踐站順利舉辦。孩子們在親手制作美食的過程中，了解了中秋節的歷史源流及傳承演變，進一步感受到傳統習俗蘊含的豐富文化內涵，更加珍惜祖國發展至今所帶來的幸福生活。

中秋，我國的四大傳統節日之一，又稱團圓節、拜月節，自古便有賞月、猜燈謎、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，且隨著時代發展，不斷推陳出新、古今融合。唐菓子，即是傳統美食融入現代元素，如今逐漸成為月餅外的另一節日美食。傳統文化傳承人才—王丹老師先為孩子們介紹并分享了唐菓子的背景知識及發展情況，在大家了解唐菓子為何物后，便帶領大家開始唐菓子的具體制作。

制作過程中，老師先為大家介紹了唐菓子的制作材料桃山皮及各種工具，并對工具的使用進行說明演示。同學們一邊認真聽講，一邊拿著面皮、工具等進行模仿練習。在了解完唐菓子具體制作步驟及注意要點后，大家便開始沉浸在DIY制作之旅中。只見每個人手上揉、搓、刻、劃等動作不停，聚精會神、小心翼翼地將不成型的面團制作成一個個各具特色的菓子，并互相欣賞、稱贊對方的DIY成果。

通過此次手工DIY活動，連接古今，寓教于樂，讓孩子們在享受獨特美食體驗的同時，也了解了中秋的傳統習俗及中華文化，此外也激發了大家對傳統文化的興趣和熱愛。瓊河社區希望借此活動，讓孩子們度過一個圓滿充實的中秋假期，共享佳節團圓，守望生活美好。