2迎進來

讓古法工藝穿上新衣

紅糖節扮靚將樂的立冬

初冬，是紅糖誕生的時候，在制糖的村子里，空氣中都彌漫著甜甜的糖香。經過一年的晴雨耕種，原本枝葉茂盛的蔗梗陸續收割，等待著熬榨成糖的甜蜜蛻變。聞香而至的人們與當地村民一起，沉浸在熬制紅糖的忙碌中，共同經歷這場傳統的“甜蜜農事”。

這，就是將樂的古法紅糖節……

將樂的古法紅糖節雖然是這幾年才開始舉行的，但是遠道而來的客人們還真不少。也為立冬的將樂增添了不少人氣……

游——甘蔗田風景

湛藍的天空、清新的空氣、蒼翠的甘蔗、冬日的暖陽 ……來將樂過紅糖節的游客，都會被眼前這片郁郁蔥蔥的甘蔗林而驚艷。

漫山遍野盛開的紫云英是這片甘蔗林最好的陪伴，花開滿地，叢間蝶舞蜜蜂忙，飄溢醉人濃郁香。青山、綠水、蔗林，稻香，構成了一幅天然獨特，純樸秀麗的鄉村景色。

再親手體驗一把砍甘蔗的快樂，感受當地蔗農那份豐收的喜悅。

娛——體驗紅糖加工

將新鮮砍下的甘蔗榨成汁，再熬成糖，這個過程也是游客的最愛，對于習慣了快節奏生活的人來說，紅糖加工每一個小步驟都充滿著新意。

舀一把沸騰的紅糖水，那濃濃的香氣更是直鉆人心。百年古法制糖的魅力，在這里可以得到完美的展現。

休閑之余，還有趣味吃甘蔗大比拼，咬上一口，香甜的甘蔗汁充斥口腔，或許能找回那份第一次吃甘蔗的純真。

吃——品嘗新鮮出爐的紅糖

經過了榨糖、熬糖、冷卻等一系列流程后，一顆顆正宗的將樂紅糖新鮮出爐，游客們爭相品味一番，把糖掰開，塞一小塊在嘴里，甜甜的幸福感彌漫全村。

每個人都親眼見證了一塊古法紅糖的復活，看著每一位糖匠們的兢兢業業，不偷工、不減料，每一步都那么用心，便感覺手里的這塊紅糖更顯彌足珍貴。

除了古法紅糖，將樂特色的小吃自然也少不了，紅糖糍粑、煎包、紅薯片、擂茶、農家飯……細細品味一番，更是為這份甜蜜添上了別具一格的風味。

購——古法紅糖產品

紅糖節上，當地的貧困戶都有自己的專屬的攤位，來優先售賣自己的紅糖。一系列的活動體驗下來，游客們往往也會選擇把最正宗的紅糖帶回家，也把最純粹的甜蜜帶回家。

感受過了甜膩的紅糖，這個季節的將樂，可不止這樣。

下一步，將樂縣政府打算把紅糖節打造將樂特色的旅游項目，把將樂紅糖融入到全縣旅游大局中。

也就是說，除了可以體驗到傳承五百年的古法工藝之外，你還可以看看霜葉滿天的龍棲山。

還可以游一游“炫巧爭奇，遍布幽奧”的玉華洞。

黃建明攝

更可以賞一賞燈火輝煌的將樂夜景。

陳海彬攝