農業是中非合作的重點領域。自2006年中非合作論壇北京峰會以來，中國與非洲各國攜手推進農業合作，迄今已走過13個年頭。

最近，中國的農業技術專家在馬達加斯加種植的水稻取得了巨大成功，未來有望解決這個非洲貧困國家的糧食安全問題。

這是中國農業技術專家在馬達加斯加馬義奇鎮種植的5公頃雜交水稻，最近完成了抽樣測產，得出的數據達到每公頃10.8噸，在當地，這是非常驚人的高產量。遠遠高于當地一般每公頃3噸左右的產量。

馬達加斯加農業畜牧業和漁業部長呂西安·拉那利維魯：使用雜交水稻種子，將極大地提高馬達加斯加的水稻產量。

馬達加斯加總人口近2500萬，其中超過80%的人口從事農業生產，本國稻米的產量卻一直不高，至今，仍有近200萬人面臨饑荒的威脅，每年需要進口大米四十萬噸。

馬達加斯加農業畜牧業和漁業部長呂西安·拉那利維魯：馬達加斯加水稻發展最主要的困難和瓶頸就是缺少優質的種子，第二個主要的問題就是缺乏技術培訓。

胡月舫作為湖南省農業科學院派出的援非專家，是10年前來到馬達加斯加的。由于馬達加斯加氣候條件復雜，近60萬平方公里的國土面積上，集中了熱帶雨林、熱帶草原、熱帶高原、半干旱四種氣候。為了培育出適應各種氣候的高產種子，胡月舫在十年內跑遍了馬達加斯加幾乎所有的水稻種植區。

在袁隆平院士指導下，胡月舫帶領團隊，成功培育出3種適合當地土壤氣候的高產雜交水稻種子，并通過馬達加斯加政府的審定。

農業技術專家胡月舫：必須要按精耕細作，按科學管理。你必須要做示范，你必須要把每一項工作都做到夠細。

據介紹，2007年以來，共有二十多位來自中國的農業技術專家在馬達加斯加推廣雜交水稻種植技術，累計推廣雜交水稻四萬公頃，增產稻谷十二萬噸以上。

馬達加斯加農業畜牧業和漁業部長呂西安·拉那利維魯：受益的不僅僅是馬達加斯加，而是整個非洲。