食人魚廣泛分布在亞馬孫河流域，并以其鋒利的牙齒及兇猛的掠食方式聞名。

網絡上最近流傳一部食人魚覓食的影片，一名男子手拿公牛頭骨在一艘小船上喂食食人魚，魚群瘋狂的吃著頭骨上的肉，激起大片水花，甚至在牛頭被拉離水面以后，還緊緊咬住不放口。

據報道，影片是在委內瑞拉的一條亞馬孫河支流拍攝。一名男子赤腳站在木船上，手持牛頭浸入水中喂魚，水面瞬間像煮沸一樣翻起水花，由此可見食人魚吃起肉來的狠勁。

喂了一陣子以后，男子把牛頭拉出水面查看，沒想到還有不少食人魚緊緊咬著上面的肉，不愿輕易放口。直到男子再次把頭骨放入水中前，都還有數條魚掛在頭骨上沒掉落。

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您說的是亞馬遜食人鯧吧，它不是專門吃腐肉的，主要吃活物，當然可以吃，味道鮮美。類似的近親淡水白鯧早已引入國內做優質食用商品魚了，而且價格也不高。

記得在戶外紀錄片里有請亞馬遜當地人釣食人鯧后品嘗味道的。

請百度百科里查一下 食人鯧、淡水白鯧兩個詞條，介紹的很詳細了。

另外食人魚不是一種是一個大概的統稱而已，人們經常說的食人鯧以外食人鯰魚等食人魚也很生猛，但落入水里的人可比水中的魚少太多了，億萬年來這些生猛的魚在進化過程中主要食用目標是蝦、魚等活物。沒有幾個這樣暴脾氣的會死等腐肉。