首屆中國白茶交易大會開幕式上的精彩表演。

“開茶嘍！”3月30日，在嘹亮的“喊山”聲中，首屆中國白茶交易大會暨第十二屆福鼎白茶開茶節在福鼎市點頭鎮開幕。

本次開茶節以“三茶統籌、市場振興、禮敬太姥、福澤天下”為主題，深入挖掘和傳承“福鼎白茶開茶節”“中國白茶始祖·太姥祭典”非遺文化，舉辦融茶事、文化、體育、美食、旅游為一體的系列活動，更好地推進白茶交易流通、線上線下融合和品牌化營銷。

當天，福鼎市正式啟動福鼎白茶AI智能化質量監測系統、福鼎白茶指數研制工作，并舉行《二十四節氣與福鼎白茶》首發、《仙都夢茶》MV首播等豐富多彩的活動。

一葉生，百業興。福鼎堅持把茶產業作為重要的民生產業，落實“三茶”統籌，推動“五化”共進，促進全產業鏈條提質增效，助力鄉村振興。去年，福鼎市茶園可采摘面積約30.5萬畝，實現茶葉總產量3.1萬噸，茶產業綜合總產值138.91億元。全市現有茶葉加工企業超2800家，627家茶葉生產加工企業取得SC許可，405家茶葉企業獲得福鼎白茶證明商標使用授權，成為全省地標行業授權量排名第二的地理標志商標，國家、省、市、縣級茶業龍頭企業167家，有效帶動38萬涉茶人員增收致富。

2022年，“福鼎白茶”以52.22億元的品牌價值，連續十三年進入中國茶葉區域公用品牌價值十強，榮獲最具活力品牌稱號，還成為上合組織元首峰會指定用茶。

據了解，下一步，福鼎市將持續實施“三茶”提升行動，全面推進“中國白茶高效生態生產示范區、中國白茶加工貿易引領區、全國智慧茶產業創新先行區、全國茶旅融合發展樣板區”建設，促進全產業鏈條提質增效，力爭今年茶產業綜合產值增長20%以上。（記者 單志強 通訊員 王婷婷 文/圖）