東南網(wǎng)漳州6月28日訊（通訊員 陳怡涵 陳巧云 本網(wǎng)記者 蘇海森 文/圖）“二期的腌制池已經(jīng)在加緊建設(shè)。訂單多了，曬場(chǎng)也在進(jìn)一步擴(kuò)建。”6月28日，早在1997年就到南靖縣山城鎮(zhèn)投資的臺(tái)商廖與邦指著遠(yuǎn)處熱火朝天的施工現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)到。

當(dāng)天，在位于山城鎮(zhèn)葛山工業(yè)區(qū)的漳州森泉食品有限公司的無(wú)菌車間里，兩百多名工人們身著規(guī)范衛(wèi)生的工作服分組進(jìn)行著不同產(chǎn)品的篩選、清洗、甄別、包裝。森泉食品致力于以先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)及規(guī)范的加工方法從事農(nóng)副產(chǎn)品加工，從優(yōu)質(zhì)簽約農(nóng)戶處采收而來(lái)的原料通過(guò)分類、腌制、調(diào)味，每道工序均按嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，制作出的濕梅胚、調(diào)味梅、鹽姜、甘醋生姜、鹽漬紫蘇等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本。

“當(dāng)下人們飲食水準(zhǔn)不斷提升，我們要?jiǎng)?chuàng)新品更要?jiǎng)?chuàng)精品。”廖與邦介紹，“每個(gè)月都有日本客商來(lái)參觀對(duì)接業(yè)務(wù)，我們也積極參加上海國(guó)際食品博覽會(huì)以及重慶、江浙等地的春秋季糖酒會(huì)，讓我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品被越來(lái)越多人知曉并喜愛(ài)。”

據(jù)悉，森泉食品總投資1800萬(wàn)元，年產(chǎn)值9000萬(wàn)元，廠區(qū)占地面積近6萬(wàn)平方米，企業(yè)多次榮獲“龍頭企業(yè)”“重點(diǎn)企業(yè)”“優(yōu)秀臺(tái)資企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

今年以來(lái)，南靖縣山城鎮(zhèn)大抓企業(yè)發(fā)展，各部門協(xié)同配合發(fā)揮職能效應(yīng)，全力支持森泉等食品產(chǎn)業(yè)龍頭做大做強(qiáng)，有力推進(jìn)森泉食品二期等項(xiàng)目建設(shè)，組織企業(yè)參加境內(nèi)外展會(huì)，從管理變服務(wù)，塑造營(yíng)商環(huán)境新局面，助推企業(yè)緊跟時(shí)代步伐，做強(qiáng)做精傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提質(zhì)提效食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。