東南網(wǎng)漳州6月28日訊（通訊員 陳怡涵 陳巧云 本網(wǎng)記者 蘇海森 文/圖）“二期的腌制池已經(jīng)在加緊建設。訂單多了，曬場也在進一步擴建。”6月28日，早在1997年就到南靖縣山城鎮(zhèn)投資的臺商廖與邦指著遠處熱火朝天的施工現(xiàn)場說到。

當天，在位于山城鎮(zhèn)葛山工業(yè)區(qū)的漳州森泉食品有限公司的無菌車間里，兩百多名工人們身著規(guī)范衛(wèi)生的工作服分組進行著不同產(chǎn)品的篩選、清洗、甄別、包裝。森泉食品致力于以先進的生產(chǎn)技術及規(guī)范的加工方法從事農(nóng)副產(chǎn)品加工，從優(yōu)質簽約農(nóng)戶處采收而來的原料通過分類、腌制、調味，每道工序均按嚴格標準進行，制作出的濕梅胚、調味梅、鹽姜、甘醋生姜、鹽漬紫蘇等產(chǎn)品遠銷日本。

“當下人們飲食水準不斷提升，我們要創(chuàng)新品更要創(chuàng)精品。”廖與邦介紹，“每個月都有日本客商來參觀對接業(yè)務，我們也積極參加上海國際食品博覽會以及重慶、江浙等地的春秋季糖酒會，讓我們的優(yōu)質產(chǎn)品被越來越多人知曉并喜愛。”

據(jù)悉，森泉食品總投資1800萬元，年產(chǎn)值9000萬元，廠區(qū)占地面積近6萬平方米，企業(yè)多次榮獲“龍頭企業(yè)”“重點企業(yè)”“優(yōu)秀臺資企業(yè)”等榮譽稱號。

今年以來，南靖縣山城鎮(zhèn)大抓企業(yè)發(fā)展，各部門協(xié)同配合發(fā)揮職能效應，全力支持森泉等食品產(chǎn)業(yè)龍頭做大做強，有力推進森泉食品二期等項目建設，組織企業(yè)參加境內(nèi)外展會，從管理變服務，塑造營商環(huán)境新局面，助推企業(yè)緊跟時代步伐，做強做精傳統(tǒng)優(yōu)質產(chǎn)品，提質提效食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。