東南網9月28日訊（本網記者 文潔 鄒玒 通訊員 韓超 葉子歡）為守護市民“舌尖上的安全”，9月27日，廈門市同安區市場監督管理局召開外賣平臺食品安全問題及民生服務行業外賣平臺電動自行車安全規范管理責任約談會，美團外賣、餓了么2家外賣平臺負責人、6位騎手代表、15家網絡餐飲服務單位負責人共同參會。

會上，業務科室分別通報了前期專項整治中發現的外賣平臺履行主體責任存在問題、部分網絡餐飲服務單位“臟亂差”問題、同安站點外賣騎手電動自行車違章情況及疫情防控工作存在的問題，解讀了《中華人民共和國電子商務法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的有關規定，明確美團外賣、餓了么應履行的法定義務以及承擔的相應法律責任。

“我們今天貫徹落實上級及相關部門的要求，召集外賣平臺和餐飲服務單位負責人，目的在于督促兩大平臺和商家落實食品安全主體責任，同時加強民生服務行業外賣平臺電動自行車規范管理，有力保障人民群眾生命財產安全。”同安區市場監督管理局食品科科長郭永朋說道。

會議要求，平臺要積極落實平臺治理、主體審核和信息公示等義務，履行法定責任，并建章立制，同時要進一步規范入網餐飲服務提供者的經營行為，營造健康有序的網絡市場環境。

會上，廈門市同安區市場監督管理局與美團外賣、餓了么外賣平臺簽訂了《合作備忘錄》，政企雙方就網絡食品安全管理及電動自行車規范管理達成協議，進一步規范了工作銜接流程，加強溝通協調、建立協同管理體系，共同促進同安區網絡訂餐行業的健康發展。同時，各網絡餐飲服務單位負責人簽訂《入網餐飲服務提供者承諾書》。

“我們今天簽了承諾書，承諾將做好規范加工、保持衛生、提供安全餐具等工作，我們更加知道自己的責任，今后將會更嚴格要求自己，做百姓滿意的餐飲。”汕頭盛合記牛肉店店長李蘭秀說。