記者24日從福州市商務局獲悉，為確保臺風期間福州市肉、菜、蛋等市場供應穩定，福州市采取多種措施，充足備貨，確保群眾“菜籃子”穩當當。

“臺風前，我們超市積極備貨，葉類菜、牛羊肉、禽肉、水產品以及奶制品、飲用水、方便面等供應充足。”福建永輝超市相關人士介紹，臺風前該超市各門店依照《防臺風、暴雨應急處理預案》的要求，適時啟動應急小組，做好各項應急準備工作。樸樸超市表示，已針對民生保供類商品加大備貨量，整體備貨量達到平日的兩三倍。華威西營里批發市場相關負責人表示，該批發市場臺風前進行貨量調節，確保臺風期間“菜籃子”貨足價穩。

記者獲悉，市商務局已協調指導相關重點保供企業做好庫存、銷售、配送等工作。據了解，目前，永輝超市、樸樸電商、南通蔬菜批發市場、華威西營里批發市場、名成水產品批發市場5家重點保供企業日投放肉品約460噸（需求320噸）、蔬菜2600噸（需求2400噸）、蛋品約50噸（需求48噸）、水產品約1000噸（需求800噸）；儲備（約7天）肉品約2900噸、蔬菜約11000噸、蛋品約460噸、水產品約60000噸。

目前，市級重點蔬菜基地近期可收割上市蔬菜約2000噸、庫存約3000噸，蛋品基地日產蛋約120噸、庫存150噸，生豬基地60公斤以上生豬存欄近6萬頭。此外，市商務局跟蹤落實3.6萬頭/輪生豬活體儲備和1000噸凍豬肉政府儲備，確保關鍵時刻能調得動、用得上。

為加強監測預警，掌握市場動態，從7月23日起，福州已經啟動主要副食品日報制度，及時了解掌握大型商超、電商、批發市場等重點保供企業庫存、銷售等信息，確保市場供應穩定。（記者 江海）