到離海最近的集市嘗鮮

連江一站式海鮮大排檔下月投用

吃海鮮、賞海景、吹海風，不失為度夏的愜意選擇。記者12日獲悉，連江縣正在浦口鎮中麻村打造漁耕文化營地，建設一站式海鮮大排檔，預計下月建成投用。

中麻村依山傍海，位于敖江入海口，處于淡水和海水交界處，漁業資源豐富，海鮮別具風味，是遠近聞名的紫菜之鄉、縊蟶之鄉。

眼下，該村正加快推進漁耕文化營地建設。在海鮮大排檔餐飲區施工區，十余名工人正在進行土地平整、鋼構焊接等作業。

“預計下月初完善海鮮大排檔餐飲區的配套設施后，中旬即可投用。彼時恰逢連江舉辦開漁節、魚丸節、音樂節活動，將極大刺激文旅消費。”施工方項目負責人林武介紹，海鮮大排檔餐飲區配置功能完善的集裝箱餐館、戶外餐桌、表演舞臺等，豐富游客“賞海景、品海味”的一站式服務體驗。

“憑借得天獨厚的自然和區位優勢，我們全力打造漁耕文化營地，并以此為契機，創建集文創IP、觀海餐廳、農耕研學、采風露營等為一體的‘觀海第一站，品鮮第一村’文旅品牌，彰顯漁業大鎮魅力。”浦口鎮黨委書記王容皇介紹，漁耕文化營地規劃建設海鮮大排檔餐飲區、休閑觀光農業園區和生態魚塘區等，不僅為游客提供消費服務的場所，也是游客了解浦口地方生活習俗、飲食文化、本土特色的一扇窗口。

據介紹，漁耕文化營地正式投用后，還將與中麻村鄉村振興主題館、松塢里濱海營地等特色文旅項目聯動發展，通過舉辦海鮮集市、農耕研學等活動，增加游客的參與度。

餐飲是帶動全域旅游、推動關聯產業、擴大消費的重要經濟增長點。記者獲悉，作為全國海洋大縣，連江縣打造的筱埕鎮蠣塢漁市和蛤沙漁市，以及黃岐—馬祖水產品交易中心等，已經成為“淘海貨”網紅打卡點。（記者 林文婧 通訊員 連融媒 曾心）