17日，上下杭歷史文化街區創建第二批“省級食品安全示范街”，成功通過省食品安全委員會辦公室、省市場監督管理局組織的實地復核驗收。據悉，全省僅有兩個街區入選本批次“省級食品安全示范街（區）”。
去年以來，臺江區食安辦、區市場監管局全力推動上下杭街區創建“省級食品安全示范街”，嚴格對照創建標準，對上下杭街區內食品經營單位全面實行風險分級管理，并通過打造集部門監管、企業自律、消費評價于一體的“臺江陽光餐飲智慧管理”平臺，實施食品安全“一品一碼”溯源管理，設立食品快速檢測室、組建食品安全志愿者服務隊等一系列舉措，街區內餐飲單位實現“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋，食品安全日常監管實現了向無紙化、智慧化轉變，有效提升食品安全監管效能。（記者 顏瀾萍 通訊員 王志遠）
責任編輯：趙睿
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