福州新聞網2月17日訊（記者 林文婧 通訊員 方海銀 詹文青）每年的冬春季是人感染禽流感的高發季節，福州市疾控中心提醒市民近期應注意預防。

17日，市疾控中心傳防科副主任醫師鄭霄雁接受記者采訪時表示，禽流感是禽流行性感冒的簡稱，是由甲型流感病毒引起的禽類傳染性疾病，容易在鳥類（尤其是雞）之間引起流行，過去在民間稱作“雞瘟”。

禽流感病毒可通過呼吸道進入人體傳染給人，人類直接接觸受禽流感病毒感染的家禽及其糞便或直接接觸禽流感病毒，也可以被感染。人感染禽流感病例一般表現為流感樣癥狀，如發熱、咳嗽、少痰，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。重癥患者病情發展迅速，多在發病3天～7天出現重癥肺炎，體溫大多持續在39℃以上，出現呼吸困難，可快速進展出現急性呼吸窘迫綜合征、休克、多器官衰竭等，甚至可導致死亡。

為降低人感染禽流感發生的風險，鄭霄雁提醒市民注意，盡可能減少與禽類不必要的接觸，盡量避免直接接觸活禽類、鳥類或其糞便，特別要注意避免接觸病死禽。一旦接觸過禽類或禽類糞便，要及時用肥皂、消毒液和清水徹底清潔雙手。

正規渠道購買。到正規的銷售禽類市場購買禽類產品，盡量購買宰殺好的白條雞，不要購買活禽自行宰殺，也不要購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產品。

徹底煮熟。禽類要煮熟煮透，加工禽蛋前蛋殼應用流水清洗，徹底煮熟。避免進食帶血絲的白切雞、六七分熟的雞排、半生的荷包蛋等。

生熟分開。在食品加工、食用過程中，一定要做到生熟分開，烹飪時也要注意生熟食物分開處理、清洗、加工和存放，處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等也不能用于熟食，以免在不經意間交叉污染。

盡早就醫。如出現發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道感染癥狀，應戴上口罩，盡快就診，切記要告訴醫生發病前的禽類接觸史等，并在醫生指導下正規治療和用藥。

此外，從事家禽養殖、運輸、銷售、宰殺等的職業人群在接觸禽類時要做好個人防護（戴手套、口罩、穿工作服等），接觸后注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。發現病、死禽及時報告動物衛生管理部門，以及時、妥善處理。