福州新聞網11月29日訊（福州日報見習記者 沐方婷）為對餐飲行業違法違規經營者形成有力震懾，近日，福州市公布8起餐飲行業整治典型失信案例。

臺江區壹人罐小吃店（壹人罐易拉罐炒飯萬象城店）前后兩次抽查因后廚雜亂不整潔且垃圾桶未加蓋，被罰5000元。

福州市倉山區施人德餐飲店（菜小仙·小碗菜倉山萬達店）因后廚臟亂差、使用未見生產日期的作料合并處罰款10000元。

臺江區林世欽快餐店（如意飯堂曙光路店）因后廚衛生不到位，員工無健康證、多名員工未佩戴口罩等，被罰款10050元。

福州市鼓樓區梁齊江餐廳（久號食堂澳門店）后廚衛生環境不整潔，用餐區域防蠅燈均未開啟使用，以及后廚處理食品人員未按照規定佩戴口罩被罰款5000元。

福州市晉安區燕子坪餐飲店（戀尚小龍蝦）食品加工區域三防設施不齊全、原料和成品存放不規范、《食品經營許可證》主體業態無“網絡經營”卻在外賣平臺經營，被罰款5000元。

福州桂花香苑餐飲有限公司（桂花香苑·新閩菜三坊七巷店）經營的食品海蚌和蘭母蟹在食品安全監督抽檢中，檢驗結論為不合格，第二次對上述蘭母蟹復檢，檢驗結果仍為不合格，被沒收違法所得1463元，處以罰款5000元。

福清市音西牛魔炙肉燒烤店（牛魔·日式自助燒肉福清景觀店）因未依法取得生食類食品制售許可從事生食類食品制售，被沒收違法所得人民幣1822.5元，處以罰款50000元。

福州市鼓樓區壹同樓餐飲服務有限公司（一同樓東百店）經營場所內三防設施（防蠅）均未開啟使用，經營無中文標簽的進口酒，被沒收違法所得人民幣699元，處以罰款5000元。