董鋒渠在檢查紅薯生長情況。

福州晚報記者 徐文宇 文/攝

“引薯乎遙迢德臻媽祖，救民于饑饉功比神農”，這副刻在福州烏山風景區先薯亭兩側的對聯，將長樂人陳振龍等與媽祖、神農并列，紀念他們引種紅薯、拯救鄉民的功德。

目前，長樂有一個村子傳承陳振龍的精神，以現代科學方法種植紅薯，每年生產紅薯可達1000噸、優質紅薯苗千萬株。2019年，由該村65戶村民組成的長樂區富農達農民專業合作社，被評為省級示范合作社。

與省農科院合作

研發新品種新技術

6月12日上午，天氣炎熱。在長樂文嶺鎮前董村的紅薯田里，來自省農科院、福建農林大學等單位的專家，向村民傳授紅薯病蟲害防治與高效栽培等技術。

作為合作社帶頭人，39歲的董鋒渠臉曬得黝黑，在現場忙前忙后。

據了解，該合作社種植基地達500多畝，年產紅薯可達1000噸，帶動周邊100多戶農民就業。

讓董鋒渠引以為傲的是，他們與省農科院作物研究所達成戰略合作協議，獲得種植優質紫色甘薯新品種“福薯24”的授權，合作研發新品種新技術，銷售范圍輻射福建乃至新疆、甘肅、山東、江西、湖南等地。

“福薯24”是省農科院作物研究所育成的優質紫色甘薯新品種，2014年通過國家鑒定，具有高產、優質、淀粉率高、適應性強、耐貯藏等優點，曾獲得國家甘薯品種擂臺賽南方食用組冠軍。

目前，富農達農民專業合作社先后獲得“長樂番薯”綠色食品標志、“富農薯”商標品牌及“長樂番薯”國家地理標志使用授權，成為福州市重要的紅薯生產實體。

講究科學種植

線上線下融合發展

“現代種植要講究科學，多年來合作社一直與省農科院、福建農林大學、福建農業職業技術學院、福州市農科所等單位的專家保持良好關系，讓他們傳授病蟲害防治等技術，受益頗豐。”董鋒渠說。

“長樂的番薯生產地是沙地，生長的紅薯大小均勻，口感面、甜，受到廣大消費者的喜愛。”董鋒渠告訴記者，合作社很重視番薯品種的選擇，除了“福薯24”，去年他們還試種了全國各地100多種番薯，從中選擇了七八種，今年大面積種植。

在現場，董鋒渠和種植戶展示了使用農業機械進行耕地、栽插作業。以前三人小組每天最多種植六畝地，現在使用農業機械，三人小組一天可種植七八十畝地，大大提高了生產效率。

為了增加紅薯附加值，該合作社如今實行統一包裝、統一定價、統一銷售。為了拓寬銷售渠道，合作社還在當地供銷社的引導下，成立了長樂番薯種植交流群，建設電子商務網絡，參加各種農產品展銷會，實現線上線下融合發展。

烏山風景區先薯亭。

傳承陳振龍的精神

在家鄉種最好的紅薯

“一生只求能種好這棵長樂番薯”，這是富農達農民專業合作社追求的目標。

而這與長樂歷史名人陳振龍有直接關系。董鋒渠告訴記者，他在日本打工多年，2012年回國后，想找點事情做，當時讀到了陳振龍冒險將紅薯引進國內的故事，下定決心傳承陳振龍的精神，在家鄉種植最好的紅薯。

根據公開資料，1962年冬，郭沫若在福建時，曾特地去福建省圖書館查閱一本書——清乾隆三十三年刻印的《金薯傳習錄》。這本書專門寫紅薯的栽種方法、培育過程。

書里記載，陳振龍是長樂青橋村人。年未二十中秀才，后鄉試不第，遂棄儒從商，到呂宋島（今菲律賓）經商。陳振龍見當地種有朱薯，耐旱易活，生熟都可食，有“六益八利，功同五谷”。明萬歷二十一年五月，陳振龍不顧當地政府不許朱薯出口的禁令，將薯藤絞入船只吸水繩中，渡海帶回福州培育。

后福建巡撫金學曾，允許試種朱薯救饑荒。當年試種成功，金學曾于次年傳令遍植，解決閩人缺糧問題。閩人感激金學曾推廣之德，將朱薯改稱金薯，因其由外國引進，又稱番薯。

為紀念陳振龍引進薯種和金學曾推廣種植之功績，清道光十四年，福州人何則賢在烏山建先薯祠，后祠被廢。現存先薯亭建于1957年，上個世紀90年代重修，2007年又再次修繕。