海峽網3月5日訊 (福州日報記者 莫思予)農歷正月二十九是福州的拗九節。這天，福州人用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料，熬煮而成的甜粥稱為拗九粥。這碗粥或用來祭祖或饋贈親友，或由已出嫁的女兒送回娘家，奉上一片孝心和祝福。

拗九粥里滋味長。從2005年至今，福州已連續15年舉辦“我們的節日·拗九節”系列活動。拗九粥從民間走來，拗九節也被賦予了新的別名——孝順節，成為全社會廣泛參與的孝老愛親節日，堪稱最具福州特色的傳統節日。

從傳說到傳承 打造節慶文化品牌

福州民間相傳，拗九節源于“目連救母”的傳說。鄉人感嘆目連孝心，仿其孝行，每年農歷正月二十九煮拗九粥孝敬雙親及鄰里長輩，并沿襲成俗。

2004年，福州民俗專家方炳桂（已故）偶然發現一張老照片，畫面內容是清末民初一名婦女回家給父母送拗九粥的情形。方老感慨不已，100多年前，拗九節就是一個弘揚孝親敬老傳統美德的節日了。而2004年，始于草根的拗九粥已經不太“流行”，有些年輕人甚至不知道什么是拗九粥。他覺得需要做點什么，喚起整個社會對孝親敬老的重視。

“當年方老一提議，我就答應了。我們聯合福州大飯店嘗試舉辦了第一次拗九節活動。”福州同利肉燕第四代傳人、閩都文化志愿者陳君凡回憶，2004年的拗九節，百名來自10個行業的老人受邀而來，圍著圓桌喝粥，其樂融融。“一位老華僑激動地拉著我的手說，這是做了一件好事，喚起了鄉情，弘揚了孝道。”陳君凡告訴記者。

當年的活動在社會上引起了很大反響，方炳桂趁熱給市委文明辦寫信，建議把一家一戶的孝行放大到全社會，形成一個政府牽頭倡導、社會廣泛參與的“孝順節”。倡議被立即采納。2005年正月，市委文明辦等部門正式發文，舉辦首屆“拗九孝敬節”，這也是福州打造“我們的節日”系列民間節慶文化品牌的開端。

15年過去了，拗九節已成為福州家喻戶曉的重大節日。“拗九節作為具有福州地方特色的傳統節慶文化，是福州市培育弘揚社會主義核心價值觀，推動文明家庭建設、增強文化自信的重要抓手。”市委文明辦相關負責人表示，希望可以通過組織開展系列活動、推動“申遺”等工作更好地傳承保護拗九節，讓優秀的節日內涵融入時代精神，讓這碗粥更有溫度，更能滋養文明。

今年，在做好前期申報的有關準備基礎上，拗九節正式啟動申報福州市非物質文化遺產代表性項目。