11月27-29日，2023年財富全球論壇在阿聯酋首都阿布扎比召開，今年論壇的主題是“商業新時代”。論壇匯聚了數百名全球跨國公司的首席執行官、商界領袖，以及重量級政策制定者和投資者，一同探討在技術進步、能源轉型以及充滿不確定性的經濟環境這三大力量主導和定義的新時代，如何攜手應對商業世界正在發生的前所未有的變革。百勝中國首席執行官屈翠容女士受邀參會，與港交所主席史美倫女士進行對話，兩位不同領域的商界領袖就中國下一階段增長和消費趨勢等重要話題發表了各自的精彩看法。

加速擴張 布局中國新增長機遇

百勝中國CEO屈翠容在論壇上強調了加速擴張和布局中國新增長機遇的重要性。她認為，中國經濟總量達到18萬億美元，即使以5%的增長率計算， GDP增量仍將達到9千億美元。這樣龐大的經濟規模為開設更多門店提供了巨大機會。消費品行業，尤其是餐飲業，仍然存在著廣闊的增長空間。

屈翠容表示，百勝中國今年前9個月實現了創紀錄的收入和利潤，公司計劃全年凈新增約1400-1600家門店。值得關注的是，百勝中國并非唯一以如此迅猛步伐擴張的公司，很多大型連鎖企業和眾多品牌都在進行數字化轉型，并積極進行擴張。

洞察消費新趨勢 追求既實惠又優質

中國當前的消費趨勢無疑是論壇上最受關注的焦點之一。屈翠容介紹說，中國消費者在某種程度上變得更加理性，他們追求實惠的價格和優質的產品，并不是二選一，而是希望兩者兼得。她強調了滿足這種消費需求的持續性和必要性，并表示公司必須付出巨大的努力才能實現。“無論身處哪個行業或領域，定義一家公司的不僅僅是它目前所處的位置，更重要的是過去幾年取得的成就。我堅信所有偉大的公司都是‘熬過漫長冬季的孩子’。” 過去三年疫情的沖擊之下，百勝中國仍能每個季度持續保持盈利就是彰顯公司強大韌性的最佳證明。”

最后，當被問到對于未來的展望，屈翠容表示，她不知道冬天會持續多久，但這并不重要。她強調，只要公司保持靈活性，無論是冬天還是夏天，無論處于何種環境，都能取得佳績。她對未來保持樂觀，強調中國將繼續是增長的來源。“現在，KFC在中國有1萬家門店。這意味著什么呢？KFC全球在150個國家有2.9萬家店，而其中1萬家在中國。中國現在仍然是增長的來源，而且將會繼續增長。”