這個五一

福籽同心愛中華

中華民族優秀文化福建體驗項目

在北京繼續精彩上演

五一期間，福籽同心愛中華·中華民族優秀文化福建體驗項目將精心安排“福”“融”等多樣的主題文化展演、體驗項目，讓您跨越千里，品味福建文化，感悟歷史傳承。

中華民族共同體體驗館

地址：北京蒙藏學校舊址

（北京市西城區小石虎胡同33號)

開館時間

每日09:00-18:00

每周一閉館

展演時間

每日10:30、15:00

除了豐富多樣的主題文化展演、體驗項目。更有福建好味道與您相聚于此。

永和魚丸制作技藝源于1917年，品牌創建于1927年（同年開設了第一家永和魚丸門店），是福建省福州市現存最老的魚丸品牌。

百年來堅持傳統配方，不使用工業添加劑，甄選真魚肉，手工捏制，皮薄均勻，“有魚香而無魚腥，食之滑潤清脆，湯汁葷香不膩”。永和魚丸2001年獲得“中華老字號”稱號，2008年，永和魚丸制作技藝被認定為福建省非物質文化遺產保護項目。

肉燕皮的制作技藝是中國肉類加工史上的一個經典,是福州飲食技藝的一項精品，是福州飲食技藝中的珍寶,“同利肉燕老鋪”自清光緒二年(1876〕年在 “三坊七巷”設店至今已逾140多年，是中華老字號，是福州制作肉燕皮、烹制“太平燕”的著名名店。

肉燕寓意平安、傳遞吉祥，也是連接鄉情之首選，饋贈親友福禮之佳品。同利肉燕是福建地域名小吃的代表之一，是福州一張著名的文化旅游名片。

五一活動期間，福建省非物質文化遺產項目永和魚丸和同利肉燕受到廣大游客的青睞。將最地道的福州味道呈現給全國的朋友。這不僅是一場味蕾的盛宴，更是對福建傳統美食的生動演繹，將口感和香氣帶到每一位游客的心中。

始創于1899年“福百露” 品牌 ，一直致力于中國傳統美食的代言和傳承 ， 品牌的藝人一直從事生產各類面制品 ，還包括白粿、粽子 、五谷雜糧 、仙草凍 、年糕 、八寶飯 、芋泥等傳統食品 。

期待大家前來品鑒！