2012年任春夏上海時裝周代言人。2013年11月作為第四位亞洲超模登上維多利亞的秘密秀場。12月2日參加倫敦舉辦的2014維多利亞的秘密年度內衣秀。2015年8月參加時尚互動真人秀《愛上超模》第二季。

2009年10月18日奚夢瑤參加了第26屆世界精英模特大賽（Elite Model Look）總決賽，進入前15強開始，之后順利簽約全球最大模特經紀公司Elite Paris。

2010年奚夢瑤參加春夏巴黎高級定制秀的Givenchy秀場，同年登上GIVENCHY 2010秋冬廣告，成為該品牌廣告啟用的第一位亞洲模特，之后奚夢瑤相繼為ChristianDior、John Galliano、Vivienne Westwood等品牌走秀。

2011年春夏時裝周前，奚夢瑤在權威模特網站上，Top50超模中排名42位。2011秋冬時裝周，奚夢瑤參加了51場秀，并成為Elie Saab秀場上唯一的亞洲模特。

10月受到上海時裝周邀請，擔任2011年上海時裝周的形象代言人。12月奚夢瑤擔任《VOGUE》、《風尚志》以及國際雜志《Manifesto》的封面女郎。奚夢瑤為什么叫小明？

2013年5月受到品牌Lane Crawford連卡佛之邀，奚夢瑤首次踏上MET BALL（紐約大都會藝術博物館慈善舞會）紅毯，選擇的2013秋冬款禮裙是由設計師Jason Wu設計。

同年奚夢瑤受Dior之邀來到戛納，并經過戛納官方組委會層層審核最終踏上影展官方紅毯。11月奚夢瑤首次登上紐約維多利亞的秘密秀場，她也是繼劉雯、何穗、秦舒培后第四位走上維密的亞洲模特。之后擔任2014年春夏I.T店鋪特邀買手及時裝顧問。

2014年獲得搜狐時尚盛典年度超級模特稱號。同年參加倫敦維多利亞秀場。奚夢瑤為什么叫小明？