臺灣禽流感疫情日趨嚴重，為避免疫情失控，臺當局農業主管部門宣布２月１７日零時起至２４日零時止，全臺家禽禁宰禁運７天。

１６日當天，臺南市又有４例新確診具禽傳人風險的Ｈ５Ｎ６案例。目前全臺Ｈ５Ｎ６疫區共計有９處，顯示禽流感疫情有擴大趨勢。今年以來，在感染Ｈ５Ｎ８、Ｈ５Ｎ２以及Ｈ５Ｎ６的禽場，遭撲殺的土雞、火雞和鴨共達１３萬多只；在屠宰場銷毀的雞、鴨共６２００多只。

臺農業主管部門表示，室內飼養且直接送到屠宰場屠宰的白肉雞，以及１日齡的雛雞不在此限。禽類蛋品如有經過洗選或熏蒸消毒，并附上特約獸醫師開立證明書的，可以運輸販售。針對相關業者因禁宰受到的影響，當局也提出損失補償與低利貸款等配套措施。

該部門還稱，之所以禁宰禁運７天，主要是因為Ｈ５Ｎ６病毒的潛伏期可達７天，且在３至４天會發病，因此這段時間感染病毒的家禽會全部顯現，屆時才可完全清除病毒。若現在不先祭出預防性措施，任由病毒四處擴散，到時付出的代價比禁宰禁運更大。