支付寶螞蟻莊園小課堂9月11日的其中一個問題是：切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎？這道題考察常識，下面一起來看一下螞蟻莊園9月11日的正確答案吧。
螞蟻莊園小課堂9.11問題答案：
問題：切開的蓮藕放置一段時間后容易變色，是壞了嗎？
答案：一般是正常現象
答案解析：
1、蓮藕切開之后，就容易發生氧化，放置久了水分流失，從而導致蓮藕變色；
2、這個是正常現象，只要蓮藕沒有發生腐壞變質，就能食用，如果蓮藕散發異味就不能吃了。
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責任編輯：肖舒
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