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2021年02月20日螞蟻莊園問題

問題題目:冰糖葫蘆是年味的象征之一,古代時冰糖葫蘆只有山楂味的嗎?

正確答案:不是

答案解析:宋代《燕京歲時記》有關于冰糖葫蘆制作技法的記載,冰糖葫蘆,乃用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁…。”,說明它串食的材料種類繁多。但因山楂在北方取材方便,山楂冰糖葫蘆最普遍。

責任編輯:楊林宇

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