2021年5月16日是第31個全國助殘日，致力于幫助更多殘障青年平等就業、融入社會的肯德基天使餐廳也迎來好消息：肯德基天使餐廳廣西南寧店已正式開業。截至目前，肯德基已在全國22個城市設立了23家天使餐廳，每年有近200位殘障員工在這些餐廳自在工作、更好地實現了自我價值。

與此同時，肯德基位于冬奧村的餐廳，也在助殘日前向肯德基全國殘障員工發出邀請。肯德基的“天使”員工們將有機會通過申請和甄選加入肯德基冬奧村餐廳，近距離為冬奧健兒們加油，并為我國冬奧、冬殘奧的舉辦貢獻一份自己的力量。 　 　自信前行，肯德基天使餐廳助力殘障員工實現自我 　　肯德基于2012年創立“天使餐廳”助殘模式，通過改造餐廳設備、改進管理模式等軟硬件相結合的方式，為殘障青年提供友善開放的工作環境和平等發展的就業機會。在過去的九年中，“天使餐廳”的公益模式經過不斷復制，目前已在全國22個城市成功落地，并收獲了廣泛的認可與好評。 　　

今年五月，在社會各界的關注下，廣西南寧肯德基天使餐廳正式開業。肯德基天使餐廳落地廣西，得到了當地殘聯和廣西殘疾人就業中心的支持和肯定。全國助殘日前夕，肯德基特別舉辦了一場溫馨的“天使有愛見面會”主題活動，邀請在肯德基工作多年的資深“天使”員工來到現場，與新入職員工有愛會面，分享彼此在餐廳工作的感受與經驗。現場嘉賓還體驗了手語點單的過程，對肯德基天使餐廳的科學設計和人性化管理有了更深入的了解。

肯德基天使餐廳助殘公益模式之所以能在九年內快速在全國各地開花結果，離不開其兼具科學與人文的設計及管理。餐廳的硬件設施方面，考慮到“天使”員工多患有聽力、智力等方面障礙，研發團隊對關鍵餐廳設備做了專門定制化修改。其次，這些“天使”員工來到餐廳，肯德基會根據他們的實際狀況及特點，設計個性化的培訓計劃，幫助他們快速掌握工作技能。 　　 盡情飛躍，肯德基支持追夢“天使”走近冬奧、冬殘奧

對于在全國肯德基餐廳工作的殘障員工來說，今年的助殘日尤為特別。作為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方餐飲服務贊助商，肯德基中國的母公司百勝中國將在冬奧村共開設三家肯德基餐廳，并在全國范圍內向包括殘障員工在內的所有員工開放就職申請通道。提交申請并通過甄選的肯德基員工，將有機會在北京2022年冬奧會和冬殘奧會期間在肯德基冬奧村餐廳工作。 　　 人生賽道，肯德基與他們一同奔跑。

在本次提交申請的肯德基“天使”員工中，有人剛成為肯德基的一員，也有人已與肯德基天使餐廳同行多年。今年剛做爸爸的鄭繼東，加入肯德基鄭州天使餐廳已經快五年。加入天使餐廳以來，曾因聽障而羞澀自卑的他，在天使餐廳伙伴們的鼓勵和幫助下，慢慢走出自己的小世界，向周圍的人敞開了自己。肯德基天使餐廳對于他來說，不僅是工作的場所，更是改寫人生的地方，他在這里走過了結婚、生子等人生重要階段。而“父親”這個全新的身份，也是鄭繼東提交報名申請的動力之一。如果有機會入選，他希望這段充滿挑戰性的寶貴經歷，能為自己的孩子樹立一個良好的榜樣。

來自湖南、就職于廣州佛山肯德基的聽障員工張家祺是一名出生于1999年的肯德基“新鮮血液”，他希望自己可以借助申請成為冬奧村餐廳的員工，完成一次自我挑戰。能與來自全國的肯德基精英員工們并肩，為北京冬奧會做出自己的貢獻。讓自己變得更優秀，是他年輕但不輕率的夢想。

相較張家祺而言，來自綿陽的李伯勇則是本次申請肯德基冬奧村餐廳的“天使”員工中資歷最深的一位。在與肯德基同行14年里，李伯勇不僅逐漸重塑了自信，更是與肯德基一起參與了許多包括助力殘障群體在內的公益活動，將自己收獲到的善意傳遞給更多的人。

從2012年第一家深圳肯德基天使餐廳，到全國各地開花結果，肯德基天使餐廳立足“殘健共融”，助力許多殘障青年逐漸融入社會，不斷地自我成長。九年多來，肯德基天使餐廳公益模式也在持續探索優化和提升。如今，肯德基天使餐廳不僅為殘障群體打造了更友好的工作環境和平等就業機會，更為他們搭建了開啟更多人生可能性的平臺。助力冬奧，為同樣堅韌努力的冬殘奧運動員加油……引領餐飲行業在助殘就業領域開展更有價值的探索和實踐。