10月17日消息，海底撈(港股06862)創出歷史新高38.1港元，市值突破2000億港元。現漲1.88%，報38港元，暫成交8331萬港元，最新總市值2014億港元。該股年內累漲122%。

胡潤研究院發布2019胡潤百富榜，去年才闖入百強榜單的張勇、舒萍夫婦身家實現兩級跳，躋身胡潤榜第九名。海底撈也成為胡潤百豪榜唯一一家有掌門人上榜的餐飲企業。

根據胡潤研究院統計，2019年張勇、舒萍夫婦的身家達到1200億元人民幣，財富較2018年的550億元猛漲了118%，而在2017年，張勇、舒萍夫婦的財富還僅排名第825位。兩年間實現兩級跳，這與海底撈去年9月上市后市值大漲、發展加速不無關系。

2019中期報告顯示，海底撈上半年收入116.95億，同比增長59.3%;凈利潤9.11億元，同比增長41%。公司稱，收入的增加主要是由于在2018下半年及2019上半年新開了259家餐廳。同店銷售從2018上半年的60.43億上升至2019年同期的63.2億，同比增長4.7%;顧客人均消費則為104.4元，比去年同期增加了4.1元。

張勇夫婦的千億身家并不是第一次引起大眾的注意。8月29日，《福布斯亞洲》雜志發布了新加坡50大富豪榜，首次入榜的張勇就以138億美元凈資產登上新加坡首富之位。