據韓聯社10月31日報道，自2008年韓國重啟美產牛肉進口以來，美產牛肉進口量時隔8年趕超澳產牛肉，在韓國進口牛肉市場中居首位。

據美國肉類出口協會31日向韓國食品醫藥品安全處提交的進口畜產檢疫業績統計，截至10月20日，以檢疫量為基準，美產牛肉的進口量(冷藏冷凍)總計為10551噸，大于澳大利亞產牛肉(8382噸)。

韓國曾于2001年實施自由進口牛肉政策，當時美產牛肉進口規模曾一度在韓市場上遙遙領先。2003年美國境內出現瘋牛病病例后，韓禁止進口美產牛肉。2006-2008年，韓美就重啟牛肉進口進行多次談判，最終有條件地達成協議，即韓國重啟進口美產牛肉，但限于不到30月齡的牛肉。當時為反對進口美產牛肉，韓國民眾舉行了大規模燭光集會，給成立僅一年的李明博政府帶去了重大沖擊。

解禁后的2008年底，美產牛肉涌入韓國市場，其規模曾一度趕超澳大利亞產。但因韓國大部分民眾仍認為美產牛肉不安全，美產牛肉在韓國市場的銷售一直不振，直到最近需求才開始上升。這是因為國產牛肉價格暴漲，促使韓國家庭消費者目光轉向美產牛肉，同時高級牛排餐廳和韓式烤牛肉餐廳等多數也開始選用美產牛肉為食材。

與此同時，韓國消費者對美產牛肉的認識也發生了改變。美國肉類出口協會不久前攜手民調機構蓋洛普進行的調查結果顯示，半數受訪韓國消費者回答有食用美國產牛肉的意向，有44.7%受訪者認為美國產牛肉安全。