消費者足不出戶，用手機便能看到果園動態和農產品相關信息，實現放心消費；果農足不出戶，就能對接銷售市場及消費者，解農產品囤積之憂；農產品一鍵郵寄，就能搭上冷鏈物流快車，從“枝頭”直抵“舌尖”……

近年來，福安市緊跟大數據發展步伐，從農產品生產、銷售、溯源多點入手，強化農產品數據化技術應用，全力構建“2+N”特色產業體系，讓數字技術賦能農產品，推動農產品走規模化、標準化、品牌化的發展之路，全面助力鄉村振興。

平臺數字化

農產品“碼”上可識別

眼下正值水蜜桃收獲的季節，這段時間，福安市穆云畬族鄉虎頭村的果農王惠忠十分忙碌。

“昨天線上線下共收到200多箱訂單，今天凌晨4點多就到果園開始采摘，要趕著裝箱郵寄給客戶。”王惠忠正與家人圍坐一起，將剛采摘的水蜜桃用網袋裝好，小心翼翼放入箱內，而后封箱。

與往年不同的是，今年王惠忠把水蜜桃裝箱后，還需在箱子上粘貼產品溯源二維碼。“貼上二維碼，客戶在家用手機掃碼就能查看果園動態、果子施肥等信息，也能防止其他桃子假冒穆陽水蜜桃，這樣一來，優質果的價格也更高了。”王惠忠說。

優果優價，果農增收，這些都得益于“穆陽水蜜桃”被納入福建省地理標志農產品數字服務平臺。

據了解，該平臺按照“一平臺、一中心、三系統、N應用”的體系為監管者、企業與消費者提供了完善的公信力公共平臺，并推動穆陽水蜜桃身份標識化和全程數字化，實現快速查找農產品原產地企業并落實信息可視化、信息共享化。“將省級地標平臺與地方農產品結合，對全面落實穆陽水蜜桃原產地生產主體質量安全責任，建立質量安全監管工作機制，打響農產品地理標志品牌具有重要意義。”福安市農業農村局農技推廣研究員王道平說。

在福安市穆陽水蜜桃產業交易中心內，“穆陽水蜜桃”地理標志農產品數字服務平臺大屏幕上，賦碼記錄、企業生產記錄、生產產量等信息都在這塊屏幕上實時更新。“福安市農業農村局為每家優質水蜜桃企業提供2萬個產品溯源二維碼，后續將根據系統統計的數據調整每家企業產品溯源二維碼數量，最大限度助農增收。”福安市水蜜桃協會相關負責人俞昌泉說，截至目前，福建省地理標志農產品數字服務平臺已為穆陽11家水蜜桃企業提供數字化服務。

物流數字化

從“枝頭”到“舌尖”更便捷

炎炎夏日，走進福安市賽岐鎮象環村萬畝葡萄園內，一串串渾圓飽滿的葡萄掛滿枝頭。“我們凌晨一兩點就開始采摘，這個時間點的葡萄果肉硬朗，品質更好。”果農陳勇手持剪刀穿梭于葡萄架下，小心翼翼地進行采摘。

而在象環村的一個攬收驛站內，果農已將剛采摘的葡萄裝箱。“現在寄，下午5點左右就能到達廈門客戶手中。”果農陳壇生說。

“年輕人在線上銷售并通過果之道小程序完成遠程下單，果農獲得訂單后，在線下完成包裝、送到驛站，并在自助取票機上完成物流訂單的打印，交給攬收員，葡萄就能快速出村進城。”福安市果之道農產品物流公司項目經理陳海濱介紹道，鄉村攬收驛站將農戶與市場需求有效銜接，實現線上、線下同步銷售。

據介紹，目前果之道已在福安市設置村級攬收驛站23個，通過擴大攬收驛站的覆蓋面，讓農戶實現5分鐘內就近寄件。

在做好智能化下單、攬件的基礎上，配以電商平臺、冷鏈物流“護駕”，福安葡萄串起了熱銷路。“我們基本實現省內24小時配送到達、省外次日達。”陳海濱說，目前，果之道聯手順豐、京東、宅急送等多家物流公司，開通福州、廈門、深圳、上海等21條冷運專線，日處理訂單能力已達2萬多箱，不斷擴大福安葡萄市場半徑，解決了小果農對接大市場的難題，放大了增收效應。

近年來，福安市開啟了“互聯網+農產品”模式，徹底改變了坐等批發商上門收購的被動局面，農產品不僅賣上了好價格，而且搭建起“從生產到銷售”的智能化信息服務體系。

此外，福安市還成立福安農產品電商公共服務中心，構建全市“互聯網+”公共服務平臺，促進數字化與農產品有效對接。同時，建立市、鄉、村三級營銷網絡，市級設立產業電商部，葡萄、茶葉產業區鄉鎮均成立民富中心，并設立電商綜合服務站，促進農產品銷售。2021年福安市農產品網絡銷售額達18億元，進入全國縣域電商百強縣行列。

本報記者 朱子微 通訊員 陳雅芳 李郁