近日，泉州市首批7家食物驛站啟動，該驛站通過向周邊有需要的市民免費分享餐廳的余量食物，倡導(dǎo)市民珍惜食物、節(jié)約糧食，食物驛站的出現(xiàn)為古老的刺桐城增添一道溫暖新風(fēng)景。

近年來，厲行節(jié)約、減少食品浪費持續(xù)受到社會的關(guān)注，相關(guān)法律法規(guī)、政策措施等也陸續(xù)出臺實施，倡導(dǎo)全社會節(jié)約糧食、反對浪費。據(jù)悉，在泉州市場監(jiān)督管理局和泉州市城市管理局的指導(dǎo)下，首批7家食物驛站設(shè)置于我市鯉城、豐澤、晉江等地的餐飲店。

在位于豐澤區(qū)安吉路一家餐廳，記者看到門口醒目位置張貼著“余量食物領(lǐng)取站”標識，旁邊擺放著冰柜，里面供應(yīng)的余量食品有烤翅、油條、薯餅、華夫、可頌等。這些食物均冷凍存放，以確保食品安全，同時為了方便市民取用，這些食物不僅被分袋包裝，而且在包裝袋上標明產(chǎn)品名稱、存入日期、食用指引等信息。（泉州晚報記者 陳云青 文/圖）