如何既保留文化韻味，又布局符合旅游度假區游客需求的商業業態，是泉州古城保護發展的必答題。對業態進行動態正負面清單式管理，扶持發展泉州特色老手藝，節假日上演非遺文化快閃活動，散落在街頭巷尾的古大厝里則是一個個興起的藝文空間，輪番展示泉州非遺文化……以點帶面、串點成線，古城過度商業化踩下剎車鍵，文化傳承傳播則按下快進鍵。

古城舊館驛25號以“舊驛新藝”為主題，開展掌中木偶展和戲妝展，讓游客可以近距離觀賞、了解掌中木偶和戲曲臉譜妝容。

用文化濃度稀釋商業密度 保證一定比例文化展示空間

隨著古城知名度、影響力不斷提升，商業吸引力也日漸增強。某一品類賺錢，各家商戶便紛紛涌入，直到市場飽和，各家再去調整經營品類。但調整前哪家商品利潤高就吸引很多商戶跟風，很容易造成古城“千店一面”的情況，業態和商品同質化突出，這是全國不少古城業態發展的困擾。

為了引導古城業態發展、避免過度商業化，我市出臺《泉州西街（鐘樓至新華路）經營業態管理實施方案》《泉州中山路及周邊商圈經營項目目錄清單》，詳細列出經營項目正負面清單，引導古城核心區業態規范發展，重點培育特色文創產業。除了業態正負面清單，還在街頭巷尾中精心布點藝文空間，輪番舉辦文化展覽，致力用文化的濃度稀釋商業的密度，保證一定比例的文化展示空間。

舊館驛25號成了“舊驛新藝”閩南藝文新空間，引入“非中實”掌中木偶戲劇團沈藝捷南偶表演實驗劇團。“受到邀請在25號舊厝里策劃閩南文化藝文展覽，目前正舉行戲妝展覽，包括梨園戲服飾、道具等展示，今后將不定期開展南音、南戲、南拳、南偶等主題快閃展演或展覽，讓游客在街巷里就能感受泉州文化的魅力。”策展人羅梯綈說。臺魁巷7-1號的“泉州傳統民居營造技藝展”，用藝術形式和視覺語言，展現泉州民居營造深邃的工藝智慧，多維呈現歷史與現實、科學與藝術、當代與傳統的交融對話；象峰巷7號浪a冊店作為文化復合空間，展示懷舊海報、小人書、連環畫，囊括了戲曲、影視、兒童讀物、經典名著等題材；金魚巷有南音閣，每周定時演唱，在街巷漫步時就能與千年活化石撞個滿懷。

更多的空間布點正在推進，初步計劃與永春縣、安溪縣、德化縣合作，在中山路布設香文化、茶文化、陶瓷文化產業展示中心，展現泉州豐富的旅游文化資源和人文特色。

兼具體驗感和文化味 多元復合文化空間不斷涌現

靠著網絡平臺流量吸引了大批游客的西街游客服務中心，除了三樓的網紅天臺外，二樓不定時舉辦旅游推介活動，還能現場體驗制作木偶頭、金蒼秀、剪紙等傳統技藝，一樓則可直接購買古城文創產品，包括東西塔模型、滴水獸等。這樣集旅游打卡、非遺體驗、文創產品購買的一站式復合空間業態，讓傳統文化和文創產品走向更廣闊的空間。“想要運營好文化空間，讓文化活起來、火起來，需要政府的扶持，也離不開市場。讓游客真正體驗到泉州文化的魅力，再以文創產品的形式帶回家，再到社交平臺上傳播古城美麗的風景，一舉多得。”西街游客服務中心工作人員介紹。

如今，兼具體驗感和文化味的多元復合文化空間不斷涌現。在西街1915洋樓，可以欣賞現代藝術展覽，品嘗一杯香濃咖啡，洋樓的氣質與溫潤的咖啡廳相得益彰，成了不少游客喜歡打卡的地方。西街茶館，既有品茗的地方，又經常舉行小型展演活動，還有寫春聯、木偶DIY手作、古琴學習、茶藝表演等活動，集研學、宣傳茶文化、沉浸體驗泉州文化于一體。

“與市場接軌并不是壞事，主動擁抱市場，將好手藝經營成好生意，讓文化真正走出去，形成特色的泉州品牌。”“潤物無聲”青年創客文化IP孵化工作團隊人員介紹，2016年起在古城已先后舉辦28場“潤物無聲”大型系列文化主題展覽，包含212個展項，并啟動泉州古城“潤物無聲”青年創客文化IP孵化工作，以金魚巷等古城范圍內空間為依托，吸引眾多青年創客入駐古城，帶動45個民間年輕文創團隊到古城創業，幫助他們與文創市場接軌，推動古城文化業態培植。（記者 殷斯麒/文 陳起拓/圖）