12月24日正午時分，在福州市鼓樓區華大街道屏山社區服務中心的長者食堂，咖喱雞、番茄炒蛋、炒時蔬、紅燒千葉豆腐……熱騰騰的飯菜端上桌，10多張餐桌坐得滿滿當當，社區的“銀發一族”們正在開心地享用著惠民午餐。

75歲的屏山社區居民張阿姨告訴記者，在社區長者食堂用餐，“1葷2素1湯1飯”的套餐只需要10元。自從長者食堂開業后，她幾乎天天來這里吃午飯，不僅便宜，更節省了做飯做菜的時間。“為了照顧老年人飲食需求，這里的飯菜還特意做得軟爛適口，每天一邊吃飯一邊和鄰里街坊聊聊天，飯后一起打打太極拳、做做剪紙手工，特別開心！”張阿姨說。

屏山社區黨委書記陳明鳳告訴記者，屏山社區轄區機關單位多、老年人口多，6000余常住人口中60歲以上的人口占到了25%左右。長者食堂不僅為轄區老年人提供了優質的餐飲服務，更讓不少老年人走出“小圈子”，進入社區這個“大家庭”。

長者食堂的誕生，與福州市人大代表的一次調研密不可分。幾年前的一個春節，長期從事餐飲服務工作的福州市人大代表陳長欽在拜訪一位長輩時，聽老人提到，子女長期不在身邊，自己腿腳又不利索，每天上街買菜做飯至少要花兩三個小時。

陳長欽意識到，這個問題在孤寡、獨居、高齡老年人群體中并非個例。在和多位福州市人大代表調研了福州市臺江區、倉山區的社區后，2019年，陳長欽代表牽頭提出了在福州設立長者食堂的建議。“市里非常重視我們這個建議，立即開展調研和可行性論證。在各方努力下，當年，福州市的第一家長者食堂就落地了。”陳長欽說。

福州市民政局養老服務處處長林燕芽介紹說，截至今年11月底，福州全市已建成投用長者食堂557家，提供餐位2.34萬個，今年已累計提供助餐服務93.03萬人次。

對人大代表來說，項目落地并非履職的終點。陳長欽等代表們仍然在持續關注、深度參與長者食堂的建設。“我們會定期到一些長者食堂，查看食材新不新鮮、運營有沒有困難、上級補助資金有沒有及時到位等，并將相關情況形成建議，向政府部門反饋，共同推動長者食堂工作高質量發展。”陳長欽說。（記者 陳弘毅）