一邊是福州魚丸、福州鰻鱺、連江鮑魚、連江海帶等十大漁業特色品牌，做精做強，加快水產品“賣全球”；一邊是宏東漁業、正冠漁業等10多家遠洋漁業，逐夢深藍，加快水產品“買全球”……

20世紀90年代，習近平總書記在福州工作期間親自擘畫了建設“海上福州”的宏偉藍圖。乘著建設“海上福州”的東風，2022年福州市海洋生產總值達3300億元，居全國第三；漁業產值675億元，居全國第一。

大黃魚有了“深海住宅”

8月16日開漁以來，滑皮蝦、紅花蟹、大黃魚等“蝦兵蟹將魚大王”大量上市，其中大黃魚備受青睞。

連江是大黃魚深遠海養殖基地。9月8日，福州市委網信辦聯合連江縣委宣傳部（網信辦）組織2023年“溫暖榕城·網絡大V行”活動，走進連江。網絡大V們紛紛點贊大黃魚深遠海養殖平臺“閩投1號”。

據悉，“閩投1號”是全省首個深海智慧漁旅平臺（如圖），配套了網紅打卡點、海景客房、海上餐廳、親水平臺、露天水吧、智慧漁業體驗中心、休閑垂釣區等，實現了漁旅融合。在連江，這樣的平臺有不少，如“定海灣”“乾動”“泰漁”等。

為何要建造深遠海養殖裝備呢？對于大黃魚來說，木頭漁排是“第一代住宅”，塑膠漁排是“第二代住宅”，都屬于近海養殖，養出來的大黃魚品質一般，售價不高。而機械化、智能化、可抗風浪的深遠海養殖平臺是“第三代住宅”，養殖區域從200米的近岸向3公里的外海拓展，養出的大黃魚品質和口感都接近野生大黃魚，產值、售價也更高。人民日報、新華社、央視等多次報道了該養殖平臺。

大黃魚養殖是福州水產業做精做強的一個縮影。除了大黃魚，福州的鮑魚、海帶、魚丸等特色產品也進軍國際市場，打響“海上福州”品牌。

家門口有了漁業基地

在福州馬尾港，遠洋漁獲在此靠岸，包括南極磷蝦、阿根廷魷魚、金槍魚等全球各大洋的海鮮，每年集散交易遠洋漁獲超過50萬噸。

早在1985年，我國第一支遠洋漁業船隊就從馬尾港啟航，赴西非海域從事生產。如今，福州市已擁有遠洋漁業企業13家、遠洋漁船450多艘，并在東盟、非洲等地區投資建成9個境外漁業基地，規模和數量均居全國前列。其中，宏東漁業在非洲建起了我國海外最大的漁業基地；正冠漁業建造了全國最大的專業南極磷蝦捕撈加工船。

然而，目前福建省大部分遠洋漁獲仍需繞道浙江舟山、山東榮成等地，上岸后再運回來。“福州（連江）國家遠洋漁業基地建成后，福建省遠洋漁獲上岸難、卸貨難等問題就解決了，未來遠洋漁獲進關量將達100萬噸，更多全球海鮮將‘直達’福州市民餐桌。”福州（連江）國家遠洋漁業基地建設指揮部工作人員介紹。

據悉，該基地是繼舟山、榮成之后的第三個國家遠洋漁業基地，規劃面積2.3萬畝，計劃建設現代化國際遠洋漁業母港、國際水產品交易中心、智能冷鏈物流中心等功能區。

據連江縣國家遠洋漁業基地服務中心主任何宗敏介紹，今年以來，基地建設33項基礎設施，爭取年內竣工人才公寓等16個項目，新開工國際水產品交易中心一期等6個項目，謀劃國家遠洋漁業博物館、福斗山公園等11個前期項目。

同時，該基地以“鏈”招商，落地馬船電動船舶修造中心、國際水產品智能冷鏈倉儲中心、宏東智慧冷鏈倉儲中心、正冠南極磷蝦產業園等。

打造世界知名現代漁業之都

根據《福州市“十四五”漁業發展專項規劃》，福州戰略定位為踐行“大食物觀”理念的先行示范區、漁業綠色發展的先行示范區等，目標是打造“世界知名現代漁業之都”。

根據規劃，到2025年，福州市水產品總產量、總產值將分別達到345萬噸、648億元，遠洋漁業產量達到42萬噸，深遠海養殖平臺達25臺以上。（記者 鄭瑞洋/文 原浩/攝）