食品安全與公眾息息相關，隨著健康意識和生活水平的提高，人民群眾對食品安全問題的關注度持續攀升。為進一步保障人民群眾對食品安全信息的知情權、參與權，積極引導公眾重視食品安全問題，福建省市場監管局將在全省范圍內組織開展“食品安全 你我同行——‘一品一碼’大家參與送好禮”活動。

據了解，活動采用“線上+線下”方式，線上以抽獎為主要形式，公眾只需點擊“一品一碼”微信公眾號“追溯查詢”欄目，使用“掃描查詢”或“手動查詢”功能，對任意預包裝食品進行食品溯源信息查詢，出現條碼頁面信息后，點擊頁面上的“玩轉好禮 ‘碼’上有獎！”字樣橫幅即可進入抽獎頁面參與抽獎。線上抽獎時間從5月19日持續至6月7日，共有“碼上有福！抽獎樂翻天咯”“碼上論安！眾多好禮等你來拿”“食安有碼！動動手指便有機會贏好禮”“與碼有約！別等啦，快來抽獎！”四場，活動期間凡福建省內IP用戶均可參與抽獎。

線下活動以省內各地市超市為載體，消費者只需在活動超市入口處掃描微信二維碼或搜索微信號，關注“一品一碼”微信公眾號并分享到一個及以上的微信群，即可當場免費領取一份驚喜小禮品（先到先得，發完即止）。據悉，線下活動將于5月19日至5月21日在福州、廈門、漳州、三明舉辦，5月26日—5月28日在泉州、莆田、南平、龍巖、寧德、平潭綜合實驗區舉辦，除平潭綜合實驗區地點設在豪香購物超市外，其余地市場地均設在當地永輝超市入口處（福州-永輝華林店、廈門-永輝海天店、漳州-永輝漳州萬達店、三明-永輝三明萬達店、泉州-永輝中駿世界城店、莆田-永輝荔華東萬達店、南平-永輝體育公園店、龍巖-永輝龍巖萬寶店、寧德-永輝寧德萬達店）。

屆時，各地市的活動現場均會設置“一品一碼”展板簡介，展示開展“一品一碼”建設工作以來的相關成效及福建省內的食品安全狀況，市民朋友們可通過觀看展板了解“一品一碼”相關情況，也可向現場工作人員咨詢掃碼溯源的步驟——掃描食品包裝上的二維碼查看產地、生產者、出廠時間等溯源信息，了解食品安全知識。

據了解，“一品一碼”是指同一品種批次的食品和食用農產品按照規定的追溯編碼規則，賦予唯一的識別追溯碼。自開展食品安全“一品一碼”信息追溯體系建設以來，我省已基本實現覆蓋種植養殖、生產加工、倉儲物流、終端銷售、檢驗檢測、政府監管、企業管理、公眾查詢等各環節的食品安全全過程追溯管理。

本次活動可以有效提升公眾的食品安全參與度，拓展食安知識覆蓋面，進一步推動“源頭可溯、去向可追、風險可控、公眾參與”全過程閉環管理，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。