隨著十月的到來,對于福建人來說,每年餐桌上最當紅的莫過于紅蟳。
秋風響、蟹腳癢,秋風吹、蟹黃肥。近日,為慶祝福州瑯岐紅蟳豐收,2021年瑯岐第四屆紅蟳節在瑯岐舉辦。據悉,本屆紅蟳節將至10月30日結束。
一次紅蟳帶貨直播為紅蟳銷售拓路,兩場愛情文化旅游活動讓你在紅蟳季收獲愛情,三條瑯岐紅蟳旅游線路為鄉村文旅賦能……本屆紅蟳節以“蟳好味、蟳好禮、蟳好玩、蟳好愛”四大主題活動展開,致力打造紅蟳季超長影響力的節慶活動。
瑯岐島位于閩江入海口,是淡咸水交匯處,獨特的水質、水溫、鹽度以及豐富的餌料,造就了瑯岐紅蟳的獨特風味。由于個頭大、品質優、無污染,瑯岐紅蟳2015年被列為國家地理標志產品,2017年端上廈門金磚峰會餐桌,被譽為“金磚紅蟳”。
來紅蟳公社吃紅蟳,已是許多游客的最愛。近年來,隨著瑯岐融入福州主城區半小時生活圈后,成為越來越多人的旅游選項。
傍晚時分,走進位于瑯岐東部片區的紅蟳公社,一眼便能望見,主干道兩側的紅蟳養殖基地,不少游客在其中體驗紅蟳養殖捕撈的過程。而捕撈選購的紅蟳還可直接拿到一旁的田園音樂餐吧和船塢海鮮大排檔加工。
“坐在魚塘兩岸的餐桌上品紅蟳,涼風習習,讓人身心愉悅。”不少游客如是感慨。
“飯后,還有不少游客往公社最東面走,里頭是一個大型蟳浪廣場。”紅蟳公社社長陳虹告訴記者,超大紅蟳雕像、“幸福都是奮斗出來的”標語地等都是游客們常去的打卡點。
此外,本屆紅蟳節將舉行紅蟳王評選,并推出瑯岐民俗文化演藝、紅蟳集市、歡樂抽紅蟳等活動。
“品船政文化、逛閩安古鎮、購瑯岐‘菜籃子’基地特產,是福州馬尾全域旅游特色。”馬尾區旅游事業發展中心負責人表示,紅蟳公社年初被中國投資協會農業和農村投資專業委員會授予全國鄉村振興觀摩基地,下一步全區將積極探索以農促旅、以旅強農、農旅相融的新路子,進一步做好鄉村振興大文章。(記者 王惠兵)
責任編輯:趙睿
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