餐飲企業代表簽名響應文明餐桌行動。記者 葉義斌 攝

福州新聞網11月11日訊（福州日報記者 王玉萍 通訊員 林宇翔）10日上午，市全民光盤節暨文明餐桌踐行周倉山區主場活動在世紀金源購物中心外廣場舉行，圍繞“文明‘倉’桌 節約惜‘福’”主題，通過發出倡議書、發放宣傳單頁、餐飲企業代表簽字承諾等環節，大力弘揚勤儉節約傳統美德，倡導綠色低碳消費理念，培育健康文明的生活方式。

活動在愛糧節糧表演節目中拉開帷幕，隨后，主辦方發出《制止餐飲浪費培養節約習慣倡議書》，主要餐飲企業代表上臺宣誓，積極響應文明餐桌實踐行動。現場領導嘉賓和企業代表還在簽名墻上寫下“你文明，我買單”“光盤行動”“愛惜糧食”等承諾。此外，志愿者向現場群眾發放“制止餐飲浪費 培養節約習慣”宣傳單，引導大家從自身做起，從現在做起，涵養尚儉戒奢的社會風尚。

活動吸引了周邊群眾積極參與。“開展這樣的活動非常有必要，勤儉節約是中華民族的傳統美德，不能因為現在生活條件好了，就把傳統美德給丟了，我們每個人都應當珍惜糧食，帶頭抵制‘舌尖上的浪費’。”市民吳先生說，在福州各級各有關部門的積極引導和社會各方的踴躍參與下，厲行節約、反對浪費的理念越來越深入人心。

本次活動由市委文明辦、倉山區文明委聯合主辦，倉山區委文明辦、倉山區商務局、蓋山鎮政府承辦，是市、區認真學習貫徹黨的十九屆五中全會精神，貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養節約習慣重要指示精神的具體體現，旨在廣泛動員和號召各單位、各餐飲企業和廣大人民群眾踐行“制止餐飲浪費 培養節約習慣”行動，倡導在“雙11”期間理性消費不浪費。

今年來，倉山區制定并下發了《中共倉山區委文明辦關于持續推進倉山區“倡導綠色生活 反對鋪張浪費”活動的通知》，將“倡導綠色生活 反對鋪張浪費”作為各類文明先進評比的重要內容和重要衡量標準，組織省、市級文明單位帶頭做好主題活動，鼓勵國企、非公企業和兩新組織將其納入職工的行為規范。同時，制定印發了《中共倉山區委文明辦關于在全區開展“公筷公勺行動”的通知》，將公筷公勺宣傳、設置和服務引導等工作納入文明城區創建督導、文明單位等考核項目，積極推進“文明餐桌·公筷公勺”進社區、進鄉村、進學校、進企業、進機關、進家庭“六進”活動，引導群眾珍惜糧食，節儉生活。

與此同時，倉山區委文明辦、倉山區商務局持續推進文明餐桌專項行動，深入開展文明餐桌“厲行節約 反對浪費”公益廣告宣傳，督促各大型綜合體、商場、超市、農貿市場、酒店等公共場所加大文明創建公益廣告和“光盤行動”的宣傳力度，并在顯著位置及時更新并刊播公益廣告。截至目前，已制作發放1500份文明用餐倡議書，對355家大型綜合體及規模以上餐飲企業開展“文明餐桌”檢查，并與企業簽訂“厲行節約，反對浪費”承諾書。