福州新聞網10月17日訊（福州日報記者 錢嘉宜 見習記者 葉嫻）第三屆中國糧食交易大會（以下簡稱“第三屆糧交會”）將于19日~21日在海峽國際會展中心舉行，16日還在廈門開展世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動。

據悉，本屆大會以“聚優質、強產業、增活力、暢流通”為主題，重點突出展示與交易并重、線上和線下融合，圍繞優質糧油產品、糧油機械設備、糧食科技成果等，通過展覽展示、論壇會議、推介洽談、交易合作、直播帶貨等多種形式，促進產銷合作，打造優質糧油供應鏈，助力糧食產業高質量發展。

把握“糧”機 擔起時代使命

“我省作為第三屆糧交會的東道主，素有‘八山一水一分田’之稱，人均耕地面積僅為全國平均水平的三分之一，糧食產不足需，每年近八成糧食需從省外調入。”市糧儲局相關負責人告訴記者，糧交會籌備階段，市糧儲局立足全省糧食安全實際情況，高度重視我市糧安工作，立足缺糧實際，從數量安全、質量安全、產業安全入手，不斷端牢手中“飯碗”。

數量安全方面，我市著力保護本地糧源，強化落實糧食生產任務，將糧播面積、糧食生產約束性目標細化分解到村；質量安全方面，不斷創新糧食質量監管方式，大力推進食品安全示范城市創建，主動加入糧食質量安全追溯體系、福建省原糧質量追溯平臺；產業安全方面，加大對糧食產業的政策扶持，大力培育新型糧食市場主體，并對應急加工企業和糧食產業進行補助。

廣結“糧”緣 打造優質品牌

為保障糧食安全，我市積極拓展省外糧源，創新糧食產銷合作機制，大力實施“引糧入榕”，并鼓勵糧食企業“走出去，引進來”。我市已推動、落實糧食企業在東北等省外主產區建設糧食生產基地18萬畝。

“自2005年起，我們與糧食主產省共同舉辦產銷協作洽談會。歷經15年的培育，福建糧洽會已成為全國糧食產銷協作的知名品牌。”市糧儲局相關負責人介紹，第三屆糧交會同期將舉辦第十六屆糧食產銷協作福建洽談會，在“優質糧油產品展區”突出“福建糧洽會”主題，繼續打造“福建糧洽會”品牌，并推介“稻花香”大米、“茉莉花”面粉、“榕香”食用油、“禾盛連鎖店”等福州糧油著名品牌，展現我市糧食產業特色與亮點。

活動優“糧” 大會辦“新”辦好

記者獲悉，第三屆糧交會將結合我省銷區特點，突出產銷合作，展示糧食全產業鏈發展成果，并創新采用信息化手段，將大會辦出新特色、新亮點。

本屆大會由開幕式、展覽序廳、優質糧油產品暨相關技術設備展覽、產品和項目推介、專場交易、洽談簽約、論壇等7部分組成。其中，展覽序廳由世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主題展、優質糧食工程成果展組成；優質糧油產品暨相關技術設備展覽共設立貧困地區消費扶貧展區、優質糧油產品展區等8個主題展區；產品和項目推介活動不僅現場推介各省優質糧油產品，還將線上線下聯動，開展直播帶貨；專場交易會將啟動好糧油交易平臺，組織好糧油專場交易，引導企業參與平臺采購和銷售，對本屆交易大會期間集中成交的具有代表性的交易成果和項目推介成果集中簽約。

大會還重視產研合作，為廣大糧油從業者、專家學者搭建了學術交流、行業交流的平臺，為建設糧食產業強國、扛穩糧食安全重任匯聚多方智慧。