師大二附中餐桌安裝“U”字狀隔板。（馬尾區(qū)供圖）

福州新聞網(wǎng)4月9日訊（福州日報記者 歐陽進(jìn)權(quán) 通訊員 楊宇輝 許琳晶）隨著高三復(fù)課，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局“線上+線下”兩步走，推動校園文明用餐，保障學(xué)校復(fù)課防疫兩不誤。

針對先行復(fù)課的師大二附中、瑯岐中學(xué)、亭江中學(xué)、陽光學(xué)校（高中部）4所學(xué)校，馬尾區(qū)加強(qiáng)線上分類指導(dǎo)，啟用“視頻廚房”直播攝像頭監(jiān)控下的食堂，提前印制《學(xué)校食堂新冠肺炎防控工作導(dǎo)則》，讓學(xué)校食堂作業(yè)“有章可循”。通過網(wǎng)絡(luò)平臺、微信群線上指導(dǎo)學(xué)校食堂落實(shí)防控要點(diǎn)；線下加強(qiáng)檢查演練，開學(xué)前，4所高三復(fù)課的學(xué)校食堂開展了應(yīng)急演練。7日，馬尾區(qū)對45家校園周邊餐飲店（食雜店）進(jìn)行檢查。

在師大二附中學(xué)生食堂，每張餐桌都安裝了“U”字狀隔板，高度過頭頂，將4人座餐桌劃分為2人座。學(xué)校還要求學(xué)生取餐、用餐時保持1米距離，減少交流，踐行文明餐桌。

在亭江中學(xué)，學(xué)生一人一桌分批用餐，就餐時可通過“明廚亮灶”的“視頻廚房”看到食堂進(jìn)貨查驗(yàn)、后廚加工等環(huán)節(jié)。

陽光學(xué)校（高中部）食堂設(shè)有一人一桌溫馨提示和分班就坐牌子。

在馬尾，復(fù)課學(xué)校食堂還貼有“文明餐桌 節(jié)儉養(yǎng)德”宣傳標(biāo)語，倡導(dǎo)使用公勺公筷，踐行“文明餐桌”和“光盤行動”。下一步，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局將以工作導(dǎo)則中幼兒園低年級篇、大中小學(xué)校篇及教師食堂篇為基礎(chǔ)，采取線上主動呈報、線下隨機(jī)抽查方式，保障各校防疫措施落實(shí)到位。