福州新聞網2月9日訊（福州日報記者 王玉萍 李強）記者9日從市商務局獲悉，市餐飲烹飪行業協會、阿里本地生活餓了么、一碗福州等平臺，已決定向福州市機關、團體和企事業單位提供集體用餐供配送服務保障，解決復工企業員工用餐難題。市餐飲烹飪行業協會首批9家供餐企業名單已經出爐，包括聚春園、金拱門、百勝等企業。

此次集體用餐供配送服務保障的服務對象和范圍包括福州市范圍內的機關、團體、企業、事業單位，供餐類別涉及一日三餐。實行單位團體訂餐，由用餐需求單位統一與供餐企業提前以電話方式預訂，供餐企業按人頭統一打包供應配餐，每人一份。供配送方式包括單位派人自取或餐企配送到指定地點。

9家首批供餐企業中西餐結合，分別為福州金拱門食品有限公司、百勝餐飲（福州）有限公司、福建君玖生態農業有限公司、福建伯恩食品有限公司、福州早龍食品有限公司、福建京元餐飲管理有限公司鼓樓分公司、福州聚春園食品股份有限公司、福州精食軒餐飲管理有限公司、福州飛龍餐飲管理有限公司，起配份數從10份到200份不等，參考價格每份15元~40元（具體情況見福州市餐飲烹飪行業協會微信公眾號）。

除了市餐飲烹飪行業協會參與的企業外，目前，一碗福州外賣平臺也正式上線，9家品牌企業的外賣菜單新鮮出爐。該平臺主要以現階段急需的家庭套餐和工作團餐為主。

另外，阿里本地生活餓了么通過開展團餐外賣的方式，為福州市疫情防控貢獻力量。“目前已收集到15個品牌185家的門店，市民通過專門設置的‘放心選’專區即可訂餐。”餓了么方面相關負責人表示，將對提供團餐的商戶提供線上導流、紅包活動等扶持措施，提升“放心選”團餐銷量，同時對機關、團體、企事業單位職工發放定向紅包，鼓勵職工進行線上訂餐，減少線下聚集。

市商務局相關負責人介紹：“第一批我們選取了有品牌、口碑較好的部分餐飲企業進行集中供餐試點。下一步，還將適時擴大范圍。”