最近，有一款包子在福州口口相傳，賣得很火。

這款包子的名字很特別，叫“民心包子”：人民的“民”，心意的“心”。

每天一到中午11點，就有不少普通市民，到福州市東部行政區第三機關食堂搶這款包子，因為賣得太火，現在還限購。

個大量足，尤其肉餡，是這位老板自制秘方，肉鮮汁多還不油膩。

買的人多了，老板說“沒辦法，只能開始限購”。

阿姨說，好不容易排到隊，卻碰到了限購，一人最多只能買10個。怎么辦呢？

這熱乎乎的肉包子不光在食堂里最受寵，慢慢地，還成為大家追捧的網紅餐點。

機關食堂不以盈利為目的，價格低，飯菜的質量又好，既安全又衛生，慕名而來的人自然不少，由此給公眾打開了方便之門，尤其是對于老人來說，稱得上是雪中送炭，因為買菜做飯是最麻煩的事情。

那么，為內部員工提供服務的機關食堂，為什么現在會迎得八方來客呢？

原來，這兩年，為了方便群眾，福州市東部行政區的第三機關食堂正式對社會無門檻開放。大家都說，這是另樣的便民服務措施，為民辦實事，辦好事，也是解決民生問題的好舉措。

不管是老人還是上班族，在這個食堂吃完飯后，就可以騰出時間，真正去享受生活。

而對于一些特殊崗位的人來說，這個食堂熱騰騰的飯菜，不光暖了他們的胃，更是暖了他們的心。

不少百姓說，在以前的印象中，政府的樓往往是門難進，臉難看、事難辦。尤其機關食堂，更是庭院深深，是內部人用餐的地方，一般的人進不去，至于食堂里面吃的是什么，價格是高是低，外人很難知曉，所以難免引來種種猜測。

現如今機關食堂對外開放，不論是誰，都能自由進入用餐，大家說，雖然這只是打開了一扇門，看起來是小事，實際上呀，卻是近年來，政府機關作風轉變的一個體現。

每周七天，每天三頓，機關干部可以來吃，小區居民、逛公園的游客、公交司機、園林工人、附近上班的人都可以來吃。大家在一個鍋里打飯，一張桌子共餐，邊吃邊聊，特別親切，這增近了老百姓和公務員的感情，也進一步拉近了黨和政府的工作機關和老百姓的距離。

幸福感，親民，這是我們在采訪中聽到的最多的字眼。

因為機關食堂的開放貼近了民心，所以，大家干脆給食堂取了名字，叫“民心食堂”，包子呢，也就順理成章地被叫做“民心包子”。

開放食堂談不上是驚天動地的大事，但是能為群眾提供方便，即使是小事也不小，通過小事，小中見大，感受到機關工作作風的變化。采訪中，大家說的最多的就是，機關食堂對外開放，這實際效果勝過無數份文件、無數次宣傳口號。一個小小的民心包子，一句樸素的感謝，就是最好的回饋。