原標題：新型智慧農貿市場“中渼市集”劉宅店正式營業

“農加超”模式農貿市場“中渼市集”劉宅店5日開業。

海峽網8月6日訊 （福州新聞記者 廖云嵐 文/攝）5日，位于倉山區建新中路與建新南路交叉口的“中渼市集”劉宅店正式營業。這是按照“農加超”模式管理運作的新型農貿市場。

走進中渼市集劉宅店，室內寬敞明亮整潔，攤位管理秩序井然，與大型超市無異。據了解，中渼市集劉宅店按照“農加超”模式，市場化運作，超市化管理，市場一層共6000平方米，全部攤位位于室內，徹底改變以往露天農貿市場環境臟亂差、占道經營、堵塞交通等一系列問題。店內按鮮活、干濕、生熟、生活配套等功能分為6大區域，其中店面41間，攤位114個，有蔬菜、水果、熟食、肉類、水產、生活配套等豐富的商品類別。

在中渼市集劉宅店周圍，還將開放夜市營業。規劃有25個共享廚房，提供食物烹飪加工和餐飲服務。市場統一管理，控制經營時間。設200多部機動車和500多部非機動車停車位。市場內統一設置LED電子屏、宣傳海報、宣傳畫冊，有管理人員每日巡查。

掃購物小票上二維碼可追溯商品貨源。

據了解，建新鎮片區面積較大，近年來小區數量增多，為方便住戶生活，劉宅村委委托中渼集團負責此處農貿市場的招商代理和后期運營管理。中渼市集—劉宅店于8月1日開始試營業，8月5日正式營業，一開張就吸引周邊許多市民前來購物。

據中渼集團總經理胡昌群介紹，中渼市集劉宅店是一個新型智慧農貿市場，正在構建一站式的新零售業態。市場內不論是特許經營的商品，還是農村合作社自產自銷的商品，均實行臺賬管理和追溯管理，所有商戶每天進貨的單據進行登記，并整理成冊，如出現問題，可追溯到商品的源頭。市場內所有商戶都統一使用公司自主研發的智能追溯電子秤，不但可以實現食品來源安全信息的錄入、傳遞、查詢等，還可以避免缺斤少兩的現象出現。

市場快速檢測范圍擴大。

最具特色的是市場農殘檢測室。據了解，中渼市集劉宅店的農殘檢測室均啟用先進的快檢儀器設備，每天對銷售的蔬菜、水果的農殘量進行抽樣檢測，每天按時在公示欄公布檢測結果。同時也面向市民免費檢測農殘。自動快檢儀還能夠擴大檢測范圍，包括紫外線殺菌強度、農藥殘留量、二次供水設施、室內空氣質量等檢測。

胡昌群介紹，中渼集團正在對農貿市場的軟件進行升級，目前市場建設處于初級階段，顧客的支付方式為第三方支付和現金。今后顧客買菜還可以使用智能一卡通，一張卡即可通行市集內所有攤位和所有的中渼市集，不用再擔心假幣和零錢問題了。

中渼集團還在籌劃生鮮電商，智能服務快捷下單，新鮮送上門。預計今年8月底前就能讓市民的菜籃子搭上“互聯網+”快車，足不出戶就能逛菜市場。胡昌群說，企業正與京東到家洽談合作，共同打造30分鐘生鮮快送到家平臺，使市民吃上便利安全的放心菜。

檢測數據每日公布。

農貿市場井然有序。

市場共享廚房正在裝修中。