螞蟻莊園今日答案是什么?螞蟻莊園每天都會問玩家一些問題，答對了的話就能領取飼料給小雞喂食。11月16日的最新問題公布，這次的問題是：打開擱置一段時間后，餅干會變軟，面包會變硬，主要是因為？以下是詳細答案，一起來看看吧。
支付寶螞蟻莊園11月16日小課堂答案
一、打開擱置一段時間后，餅干會變軟，面包會變硬，主要是因為？
含油量不同
含糖、含鹽量不同
二、2020年11月16日正確答案
含糖、含鹽量不同
三、答案解析
餅干包含的鹽和糖要比面包多很多，在餅干內分散的糖和鹽的微粒都能吸潮，因此會不停地吸收空氣中的水分，慢慢變軟;面包中的面粉，無論環境潮濕或者干燥，都不會吸收水分，反而要蒸發水分，慢慢變硬。
責任編輯：肖舒
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