8月22日上午，洪崖洞巴渝劇院，小天鵝集團(tuán)管理層及員工近千人，參加了“初心與未來——小天鵝創(chuàng)始人回歸演說會(huì)”。在重慶佳永小天鵝餐飲有限公司成立10周年，小天鵝火鍋創(chuàng)立35年之際，小天鵝創(chuàng)始人何永智女士宣布回歸。

2007年，小天鵝集團(tuán)與來自美國(guó)的紅杉資本、海納亞洲合作，成立重慶佳永小天鵝餐飲有限公司，開啟小天鵝的國(guó)際化和職業(yè)化進(jìn)程，創(chuàng)始人放權(quán)給專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。10年來，經(jīng)歷了高峰與低谷，小天鵝火鍋遭遇了發(fā)展的瓶頸，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，天鵝媽媽、火鍋皇后何永智女士在二萬(wàn)多小天鵝人的期盼中，做出了返回闊別10年的小天鵝火鍋的決定，重新領(lǐng)導(dǎo)小天鵝回到初心，重新展翅，翱翔未來。

沒有華麗的辭藻，沒有喧鬧的取寵，只有樸實(shí)而真摯的感情，一則則故事從何永智女士口中娓娓道來，深入臺(tái)下每一位聽眾的內(nèi)心。在創(chuàng)始人何永智的帶領(lǐng)下，小天鵝將有更輝煌的未來。

新品牌：鵝曉美，快餐類石鍋火鍋。致力于滿足高速運(yùn)轉(zhuǎn)的都市中，工薪一族對(duì)火鍋類美食的體驗(yàn)需求。一人一鍋定食，健康美味，特別適合上班族就近解決工作餐飲問題。

新品牌：超食煮義，為新新人類而創(chuàng)的新派面館。用日式動(dòng)漫元素，傳遞青春氣息，狠狠抓住宅男宅女的文藝之心。

新品牌：特制的懶人自熱火鍋，與其它方便食品一樣，可以在家注入沸水，極簡(jiǎn)地完成烹飪過程。