針對(duì)近日肯德基、麥當(dāng)勞將出售中國(guó)運(yùn)營(yíng)權(quán)，退出中國(guó)市場(chǎng)的傳言，商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)9月2日表示，肯德基所在的百勝集團(tuán)只是擬拆分為百勝餐飲集團(tuán)及百勝中國(guó)，作為兩家具有強(qiáng)勁發(fā)展?jié)摿Φ莫?dú)立上市公司；而麥當(dāng)勞則是由其在華設(shè)立的麥當(dāng)勞中國(guó)引進(jìn)戰(zhàn)略投資者。

沈丹陽(yáng)表示，今年前7月，外商在華快餐服務(wù)上的投資同比增長(zhǎng)69.1%，從事快餐服務(wù)的外商會(huì)繼續(xù)看好中國(guó)市場(chǎng)。

在9月2日的商務(wù)部例行新聞發(fā)布會(huì)上，針對(duì)麥當(dāng)勞和肯德基將出售中國(guó)運(yùn)營(yíng)權(quán)的傳聞，沈丹陽(yáng)表示，去年第四季度，百勝餐飲集團(tuán)宣布擬拆分百勝餐飲集團(tuán)及百勝中國(guó)作為兩家具有強(qiáng)勁發(fā)展?jié)摿Φ莫?dú)立上市公司，并聲明此舉是為優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)、激發(fā)增長(zhǎng)潛力、創(chuàng)造更大價(jià)值所做的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整，計(jì)劃未來(lái)在華拓展更大的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、更多產(chǎn)品和服務(wù)品種。

中國(guó)業(yè)務(wù)占百勝餐飲集團(tuán)全球業(yè)務(wù)的一半，2015年百勝中國(guó)公司營(yíng)業(yè)額超過(guò)500億元人民幣。“百勝餐飲集團(tuán)對(duì)在華長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展前景充滿信心。”他表示，

沈丹陽(yáng)稱，麥當(dāng)勞全球今年上半年決定，由其在華設(shè)立的麥當(dāng)勞中國(guó)引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，以實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、加速業(yè)務(wù)發(fā)展。調(diào)整后，麥當(dāng)勞繼續(xù)持有新公司的股份。

據(jù)了解，2015年麥當(dāng)勞向中國(guó)大陸增資10億元人民幣，截至目前，麥當(dāng)勞中國(guó)已開設(shè)超過(guò)2200家餐廳。未來(lái)5年，麥當(dāng)勞中國(guó)計(jì)劃每年新開設(shè)約250家餐廳。屆時(shí)，中國(guó)大陸將成為麥當(dāng)勞全球僅次于美國(guó)的第二大市場(chǎng)。

公開資料顯示，麥當(dāng)勞、肯德基在華業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)正遇到瓶頸：百勝2012年來(lái)自中國(guó)市場(chǎng)的收入為68.98億美元，而2015年的收入數(shù)字僅僅只有69.09億美元，三年間的增長(zhǎng)數(shù)據(jù)微乎其微；而根據(jù)北京麥當(dāng)勞財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2011年該公司營(yíng)收約22.47億，而2015年公司的營(yíng)業(yè)收入雖然增長(zhǎng)到28.27億，但其中利潤(rùn)卻僅有1352萬(wàn)。

不過(guò)，根據(jù)沈丹陽(yáng)公布的數(shù)據(jù)，外商對(duì)中國(guó)的餐飲服務(wù)業(yè)的投資依然在快速增長(zhǎng)，2016年1-7月，外商在華投資新設(shè)快餐服務(wù)企業(yè)4家，實(shí)際投入外資金額5737萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)69.1%。截至今年7月，累計(jì)外商在華投資設(shè)立快餐服務(wù)企業(yè)逾400家，實(shí)際投入外資金額約5.2億美元。

“近幾年，中國(guó)餐飲業(yè)企穩(wěn)回升，2015年?duì)I業(yè)額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重超過(guò)10%，餐飲業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)日益凸顯。我們相信，從事快餐服務(wù)的外國(guó)公司會(huì)繼續(xù)看好中國(guó)市場(chǎng)，投資中國(guó)，分享中國(guó)改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的紅利。”沈丹陽(yáng)說(shuō)。